瑞士旅游攻略推荐去瑞士吃什么最好_瑞士旅游买什么东西好

2024-05-29 18:11:48

1.瑞士有什么美食？

1、烤奶酪

烤奶酪是瑞士的一道传统奶酪美食，做法是把烤架上已经融化的奶酪浇在煮熟的土豆上，再配上一些泡黄瓜和洋葱做搭配小菜。过去阿尔卑斯山民，一家人围着壁炉，把奶酪放在特制的铁架上，用柴火烤食奶酪，边烤边吃。现在是由厨师烤好，刮在盘子里，连配菜一起上。这道菜比奶酪火锅清淡一些，更容易接受。在餐厅里会将奶酪放在去了蒂的蘑菇上放入烤箱焗烤，配上黑胡椒和新鲜蔬菜，做成头盘开胃菜。

2、烤香肠

瑞士烤香肠常见于德语区，是非常普遍的瑞士特色美食，烧烤方法与普通的烧烤相差无几，但瑞士人喜欢将烤香肠蘸着芥末、番茄酱、薯条等多种食物一起吃，既有浓浓的香肠味，又带有辛辣和酸甜味，油而不腻，非常不错。来到瑞士苏黎士一定要尝一尝烤制白香肠，蘸芥末酱或番茄酱与炸薯条共同食用。或用此香肠做的汤都十分美味。

3、瑞士卷

瑞士卷是海绵蛋糕的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。到了瑞士旅游，一定不要忘了去尝尝地道的瑞士卷。

4、Kebab烤肉

Kebab是日内瓦大街小巷常见的小吃。热腾腾的烤肉配上新鲜蔬菜和浓郁的酱汁，夹在面包里就是一餐可口的美味。酱汁是各家最大的特色，有辣味或是芝士口味。肉类也可以自己选择牛肉，鸡肉或是猪肉。

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瑞士有什么美食？

在瑞士也是有很多不错的景点的，在你们去瑞士的时候，下面这些景点是不容错过的，这些景点有一些是一些山，有的是一些景，总之不管怎么样都是非常值得去的景点。

主要景区

1、莱芒湖(日内瓦湖区

莱芒湖又称日内瓦湖，是西欧面积最大的湖泊，位于瑞士、法国边境，瑞士和法国分别占有湖面的60%和40%。莱芒湖形似一弯新月，静静地躺在西阿尔卑斯山和汝拉山之间，终年积雪覆盖的西欧最高峰勃朗峰就伫立在湖南岸不远的地方。以莱芒湖为中心，日内瓦、洛桑和蒙特勒都是莱芒湖畔的城市。

建议游玩时间：3天

日内瓦：作为瑞士第二大城市，也是联合国欧洲的总部。很多人来日内瓦都要到联合国总部的万国宫去参观看看，所以如果你有1天的时间，那么推荐你可以这样安排：联合国万国宫—花钟和大喷泉—日内瓦老城。

Tips：

日内瓦国际机场向到达旅客提供一张前往住所的免费车票，80分钟内有效。

洛桑：洛桑是世界闻名的“奥运之都”、国际奥林匹克委员会总部所在地，也是瑞士的“文化之都”。从奥林匹克博物馆出来对着的湖畔边的一艘艘帆船，在夕阳下超级美。

Tips：

奥林匹克博物馆内的餐厅位置极好，莱芒湖和阿尔卑斯山的优美景色尽收眼底，建议时间充裕的小伙伴可以来一杯咖啡，边品边赏。

依云小镇：从洛桑码头搭乘游船可以到达对岸的法国小镇——依云(就是那个大名鼎鼎的Evian，依云老城很小，从游客中心开始步行半小时就可以完成一个老城巡游，包括中世纪到“美好时代”的一系列建筑，其中有市政厅、水公园、PalaisLumi_e等充分体现依云“水”特色的建筑。另外，就是一定要品一品免费的依云水哦!

蒙特勒：是一个田园诗般的小城镇，被称为“瑞士的里维埃拉”。蒙特勒城中散布着教堂和星星点点的民宅。山坡上，漫山遍野都种植着用来酿造香醇美酒的葡萄，游客可参观葡萄园，品尝葡萄酒。这里还是著名的羊胎素美容圣地，这种活细胞注射疗法吸引了无数名流、名模。古朴的风情也令许多欧洲皇家及显达人士将这里做为度假胜地。被很多用户评为最爱的瑞士城市，依山傍湖，非常美丽。

拉沃葡萄园：位于蒙特勒与洛桑之间，在2007年更是被联合国教科文组织列为世界自然遗产，是瑞士最大的葡萄园区。

游拉沃的最热门方式之一就是坐小火车啦!西线从LUTRY出发，往坡度较高的ARAN到GRANDVAUX折回，全程约1小时;东线从CULLY出发，沿着湖连经RIEX和EPESSES后达到DEZALEY，原路返回，全程约1小时15分，可以在火车站取具体的时刻表。

参观酒窖品尝美酒是快线的最大特色。行驶涝谄碌厣希穆躺咸言啊⑽道兜暮吞炜铡_自疲目跎疋

2、因特拉肯地区

因特拉肯(Interlaken，拉丁文的原意即是“两湖之间”，位于“蓝眼睛”图恩湖(LakeThun及“绿眼睛”布里恩茨湖(LakeBrienz之间，是通往少女峰、雪朗峰的重要门户，小镇本身也很美丽，有绿草如茵的荷黑马特，有独具特色的博彩中心，有商铺林立的何维克大街，有拜伦、门德尔松住过的因特拉肯酒店，当然，也是在瑞士碰见最多中国旅行团的地方!

Tips：

1.建议提前查好游船时刻表，时间不够的话可以把午餐或者晚餐安排在船上吃。

2.如果你只有半天的时间，建议从因特拉肯西站坐火车到施皮茨小镇，逛一逛瑞士最美湖畔小镇然后从施皮茨码头乘坐游船到达图恩，再搭乘火车回到因特拉肯，大约需要半天时间。

3.图恩湖和布里恩茨湖游船使用瑞士通票(SwissTravelPass都是免费的哦!

4.建议游玩时间2天。

3、琉森湖区

琉森湖位于瑞士中部，是瑞士的第四大湖，也是完全位于瑞士境内第一大湖。因为湖岸边有不少的高山，如皮拉图斯山、瑞吉山等，湖光山色构成典型的瑞士风景，美不胜收。

琉森市当然就是在琉森湖畔了，从琉森火车站出来步行3分钟即是琉森码头，你可以选择漫步湖边，欣赏如水晶般晶莹透彻的蓝绿色湖水看湖中天鹅嬉戏，看湖光水色映照远处雪山及城中美景。也可以选择坐游船领略两岸城区的美丽教堂和造型独特的欧洲古典式楼房。从琉森市内出发去往瑞吉山或者皮拉图斯山都可以先坐游船。

建议游玩时间：2天

琉森市内景点除了我们耳熟能详的卡佩尔廊桥、狮子纪念碑，还有非常适合亲子的瑞士交通博物馆，当然还有各种地道瑞士美食餐厅。

餐厅推荐：琉森瑞士老房子餐厅OldSwissHouseOldSwissHouse

瑞士老房子兼具GM15分和米其林两副刀叉的推荐，祖传的维也纳炸肉排(schnitzel是力荐的招牌美味。另外，值得称道的就是这家餐厅曾经有很多名人光顾，如美国总统尼克松、网球明星费德勒等等。地址：L_wenplatz4,6004Luzern

美食中的阿尔卑斯长号：stadtkeller瑞士民俗餐厅

这家餐厅位于卢塞恩的老城中心地段，一座酒窖般的老建筑，历史可以追溯到12世纪。

地址：Sternenpl.36004Luzern

4、瑞士的历史名城

伯尔尼：伯尔尼是瑞士的首都和伯尔尼州的首府，位于瑞士的中西部。德文Bern，意思是“熊出没的地方”。老城离奇的安静，城脚下的河畔更是静谧，城内城外皆在自然的怀抱里。伯尔尼的旧城区是世界文化遗产之一。

推荐一日游线路：伯尔尼美术馆—时钟塔—伯尔尼历史博物馆—登顶伯尔尼大教堂—熊苑—熊苑餐厅

苏黎世：说到瑞士，说到苏黎世，在你脑海中闪过什么?银行?军刀?钟表?巧克力?还是永久中立国?阿尔卑斯山?费天王?滑雪胜地?亦或是近年来备受争议的银行保密法?

除了那条传说地下都是黄金的班霍夫大街，你可以尽情买买买之外，还可以参观利马特河边的苏黎世大教堂、圣母教堂，喜欢逛博物馆的朋友还可以去逛逛瑞士国家博物馆和世界足球(FIFA博物馆。

国际足联世界足球博物馆(FIFAWorldFootballMuseum，2016年2月28日正式对公众开放。世界足球博物馆的落成，将成为全球足球爱好者到访苏黎世不可错过的城市新地标。

瑞士山峰

1、欧洲之巅——少女峰

为什么要去少女峰?

1、少女峰，因其常年被笼罩在云层中，仿佛羞涩的少女躲在人后故而得名少女峰。少女峰海拔4158米，是阿尔卑斯山脉最高的山峰之一。

2、体验下齿轮火车带你到达海拔3454米的欧洲最高的火车站——被称为“欧洲之巅”的少女峰火车站。

3、在斯芬克斯观景台360°欣赏阿尔卑斯全景，震撼的阿莱奇冰川，天气好的时候可以看到四国风光哦!

4、在世界上海拔最高的邮局给朋友们寄一张名信片!

少女峰这么高，要怎么上去呢?

少女峰山脚的因特拉肯是进入少女峰的唯一入口，乘火车从因特拉肯到少女峰车站——欧洲最高的火车站，有两条线路可供选择：因特拉肯东→Zweilutschinen→Lauterbrunnen(换车→KleineScheidegg(换车→少女峰顶;因特拉肯东→Zweilutschinen→Grindelwald(换车→KleineScheidegg(换车→少女峰峰顶。当然选择一条上山，另一条下山，是最好不过了，因为两条路线的沿途风景各有特色。

Tips：

1、在因特拉肯INTERLAKEN-OST火车站一定要拿两样东西，一个是JANFRAUREGIONTIMETABLE(时刻表，另一个是JUNGFRAUPISTEMAP(地图

2、从KleineScheidegg-少女峰，中间会停车2次，每次停5分钟，乘客可以下车，通过隧洞中凿石开出的几扇大玻璃观景窗，欣赏隧洞外面脸面的雪山与冰河流泻而下的景色。第一个观景台在海拔2865米的艾格山壁(Eigerwand，在这里可以近距离欣赏到艾格冰川;第二个观景台在海拔约3160米的冰海(Eismeer，你可以欣赏到雪原的壮观美景。

3、如果你持有瑞士通票(SwissTravelPass，那么你从因特拉肯东—Lauterbrunnen或者因特拉肯东—Grindelwald都是免费的，然后从这两个站开始就属于私铁了，需要付费购买登山火车票。(持有瑞士通票可以打75折

4、尽可能在天气晴朗时游览少女峰，如果天气特别不好的情况下建议改天或者留个遗憾下次再来。

2、只能用“惊艳”来形容——马特洪峰

先来说下马特洪峰脚下的小镇——采尔马特，采尔马特是环保山村，禁止燃油车进入，私家车或巴士到达塔什(Tasch后，必须再换搭接驳火车前往采尔马特，塔什距离采尔马特只有5公里。

观赏马特洪峰的两条最经典路线：

1、齿轮火车线路——戈内特观景台和最佳倒影拍摄地Riffelsee湖。在ZermattGGB换乘GornergratBahn齿轮小火车到Gornergrat，上下山的小火车是往返的，途径五个站点，全程33分钟。从这里的眺望台可以欣赏到著名的马特宏峰和罗萨峰等38座海拔在4,000米以上的山峰以及阿尔卑斯山区第二大冰河——戈尔内冰河。下山时建议大家在Rotenboden下车，那里步行一段去看著名的Riffelsee湖，很多风光大片的马特洪峰倒影就是在这里拍的哦。而且最好上午10点前去，一则游客稀少，二则上午风小，倒影清晰。

2、全欧洲最高的缆车线路——小马特洪峰冰川天堂。从zermattZBAG-LZ(策马特缆车站出发搭乘全欧洲最高的缆车向马特宏峰冰川天堂观景台迈进，等待您的将是由群山峻岭、壮丽冰河以及连绵的皑皑白雪所交织而成的超级视觉盛宴。

Tips：

1.一定要戴墨镜!一定要戴墨镜!海拔3000多米的地方真的是太刺眼了。

2.如果你持有瑞士通票(SwissTravelPass购买缆车票或者登山火车票都是可以打5折的哦!

3.务必多穿一些，室外特别冷!或者呆在餐厅里也是不错的选择，买一杯咖啡然后暖暖地在餐厅里欣赏外面的白雪皑皑。

3、最著名的金色环游——皮拉图斯山

著名的皮拉图斯金色环游路线是：

琉森湖游船：从琉森中央火车站外的码头坐游船到Alpnachstad(约1.5个小时，旺季时每天有3班。

登山火车：乘坐世界上最大坡度48°的山壁齿轮铁道列车缓缓爬至山顶(约40分钟;缆车：从山顶乘坐高空吊舱(godenla、缆车(cablecar下山到Kriens(约30分钟。

巴士：坐NO.1巴士回到卢塞恩中央火车站(约15分钟。需要注意的是，瑞士的交通接续可谓完美，但这条路线却是个特例。坐缆车下山到Kriens后到1路巴士站台要沿标识走10分钟左右。

Tips：

1.通常每年11月下旬-次年4月下旬登山齿轨铁道和游船停驶，只有观景小缆车全年运行，因此想要体验金色环游的话，建议在夏季前往。

2.齿轮火车慢慢上行的时候会穿过云层，那种感觉简直是美哭!

3.年1月1日开始，如果你持有瑞士通票(SwissTravelPass整个金色环游线路免费!

瑞士美食 Swiss Cuisine

瑞士每一地区都有其特色风味。法语区的干酪火锅（Fondue）和在火上烤软切下吃的奶酪（Raclette）；德语区的香肠、烤肉和烤土豆饼（Rosti）；格来宾登地区的风干牛肉片（Bdner Fleisch）；还有提契诺的意大利特产。瑞士上好葡萄酒的酿制则是国家保守最严的秘密之一。

有一种香肠沙拉（Wurstsalat），是在炎热夏天的一道好菜，通常是就着面包与冰茶或啤酒一起吃。还有一种圆形的肉馅饼（Pastetli）、最适合浪漫的二人餐。

Fondue：cheese加白酒放在锅里煮化，以面包沾着吃；Raclette：把干酪融化，沾腌过的洋葱及煮过的马铃薯；Rosti：以洋葱、牛肉调理的马铃薯；Raclette Geschnetzeltes：小牛肉丝以乳酪酱调理。

日内瓦—Restaurant du Parc des Eaux-vives(瑞士)

地址：Quai Gustave-Ador 82，CH-1207 Genève

电话：+41 228497575

传真：+41228497570

营业时间：休闲餐厅每日开放；美食餐厅：星期二至星期六（5月中旬—9月中旬，星期天也营业）

价格：休闲餐厅：套餐CHF49；美食餐厅：套餐CHF160-210

交通：日内瓦车站乘出租车大约15分钟即可到达。

这栋建于18世纪的房子于1900年成为了豪华餐厅。在保存其原有的优雅氛围的前提下，2003年9月完成了全面整修，重新开始营业。这里不仅是专为美食家们而设立的高级美食餐厅—可以一边眺望湖水一边享用美食的露台座位，提供高品质的餐饮，同时也可以享用休闲餐，选择面广泛正是其魅力所在。豪华沙龙可以容纳250人，供客人们举办特别宴会。

日内瓦—Le Cigalon(瑞士)

地址：Route d’Ambilly 39，CH-1226 Th?nex

电话：+41 223499733

传真：+41 223499739

营业时间：星期二至星期六

价格：全套料理CHF55-99；附带葡萄酒的特别套餐CHF145

交通：从日内瓦乘坐出租车大约5分钟。

Le Cigalon餐厅充满了法国式酒屋的可爱气氛，是一家获得星级的美食餐厅。这里有名的是以高质量著称的鱼贝类和虾类料理。另外日内瓦葡萄酒与这里的莱肴可称为绝配，不容错过。

日内瓦—La Colombière(瑞士)

地址：Route de Soral 122，CH-1233 Lully-Bernex

电话：+41 227571027

传真：+41 227576549

营业时间：星期一至星期五

价格：全套料理CHF100—118

交通：从日内瓦(Bel-Air)乘坐电车23分钟，然后步行25分钟(或乘坐出租车大约10分钟)即可到达。

出自于生长在日内瓦的Bernard Lonati之手，健康又细致的料理。在邻国法国等地也享有盛誉，很多客人为了品尝佳肴远道而来。La Colombière长期保持着一星级，是一家广为人知的餐厅。由于位于拥有宽广的葡萄酒地的Lully，因此餐厅收集丁很多当地的葡萄酒。

日内瓦—Domaine de Chatetauvieux(瑞士)

地址：Ch．de Chatetauvieux 16，CH-1242 Satigny

电话：+41 227531511

传真：+41 227531924

营业时间：星期一至星期六

价格：全套料理CHF185-230

交通：从Satigny站徒步约20分钟(或从日内瓦乘坐出租车大约15分钟)即可到达。

Domaine de Chatetauvieux餐厅的建筑原本是16世纪末的Piney城堡。这家餐厅是瑞士最高水平的美食餐厅。Philippe Chevrier创立的这家餐厅以其不俗的菜肴和隐居小屋的氛围吸引了来自世界各地的美食家，非常有名。尤其值得一提的是这里收集了1000种以上、大约25000瓶葡萄酒。

日内瓦—Auberge de Dardagny(瑞士)

地址：Route du Mandement 504，CH-1283 Dardagny

电话：+41 227541472

营业时间：星期三至星期日(12月底至1月中旬不营业)

价格：午餐全套料理CHFl5；晚餐全套料理CHF20

交通：从La Plaine站乘坐巴士8分钟到达Dardagny。从公共汽车站徒步7分钟即可到达。

Auberge de Dardagny位于Dardagny村，是一家气氛融洽的餐厅。用蒲公英和坚果做成的春季沙拉、农家直接送来的鸡蛋、在日内瓦湖打来的鱼、瑞士产的肉——这里充分运用了当地的食物资源。美味的菜肴和随季节而变的甜点与从周围的葡萄田收获的葡萄制成的葡萄酒非常相配。

日内瓦—Café Les Platanes(瑞士)

地址：Route dela Plaine 92，CH-1283 La Plaine

电话：+41 227541960

营业时间：星期二至星期六

价格：全套料理CHF48