1.四川和天津那个饭好吃

四川和天津那个饭好吃

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这个是要看个人的口味

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鉴于很多人质疑答主对天津“美食沙漠”和成都“美食天堂”的荒谬对比评价,那么在这也进一步阐述下个人对美食城市的评价标准。

评价一座城市美食光环强不强,不在于小吃街、美食城、网红打卡地的美食有多少、有多好吃、有多贵、有多厉害,大多数居民不会天天去这些地方逛吃逛吃。但凡一座千万人口级的大城市,这方面做的都不差。

最重要的评价权重在于,普通人随机抽选一家城区大街小巷里的平价饭馆吃饭(从大型连锁店到个体小餐馆),大概率不会踩雷,甚至会有不小的惊喜。因为,这才是生活中最常有的状态。

成都在这个层面就做的很不错,主打就是各式“苍蝇馆子”和所谓“鬼饮食”,五城区内,任一一条街道,几乎都有味道还不错的平价小餐厅。还记得答主刚从天津到成都时,第一顿饭不是火锅、不是串串,仅仅是在神仙树北路(成都二环附近的一条不起眼的街道)吃了一碗清汤豌杂面,当时就被这碗面给深深惊到,而这碗面的价格,仅10块钱。

在随机探店邂逅美食这方面,天津确实就显得弱很多了。想吃好吃的,要么去美食街这类“绿洲”,要么就要拼运气了。