厦门美食攻略名店,厦门市美食攻略

1.厦门中山路历史，讲述中山路的特色文化

中国是美食大国，而且每个城市都有它的美食！

1、成都

川菜风靡全国乃至国外，成都小吃风味独特，品类繁多。

特色美食代表：龙抄手、豆花、担担面、钟水饺、串串香、三大炮、麻辣兔头。

2、重庆

特色美食代表：牛油火锅、酸辣粉、麻辣小面、抄手、鸡杂、豆花。

3、长沙

特色美食代表：火宫殿臭豆腐、毛氏红烧肉、口味虾、杨裕兴面馆。

4、厦门

特色美食代表：沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、烧肉粽、春卷。

5、北京

特色美食代表：北京烤鸭、炸酱面、瓷瓶儿酸奶、炒肝、爆肚等

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厦门中山路历史，讲述中山路的特色文化

1.陕西西安回民小吃街

回民小吃街是西安旅游中的一处特色景点。西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。

2.湖北武汉户部巷

汉味小吃第一巷户部巷汉味风情街位于武昌司门口，东靠十里长街(解放路)，面临浩瀚长江，南枕黄鹤楼，北接都府堤红色景区，是由名街名楼名景名江环绕而成的一块方寸之地，自古钟灵毓秀人杰地灵。

3.山东青岛中山路劈柴院

名符其实的美食一条街。各类海鲜的摊档，店主边吆喝边制作。青岛的美食各式各样，有肉嫩鲜美的海鲜，有诱人可口的甜点，还有香气扑鼻的各式烧烤，每每想起这些美食，不禁总会让人垂涎欲滴。

4.南京夫子庙

四大帮口特色美食各显神通。南京历史悠久，素有“六朝胜地、十代都会”之称，而”金陵的小吃，就更是历史悠久，品种繁多了，自六朝时期流传至今，多达80多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，尤其是以秦淮八绝(八道点心)叫绝。

5.福建厦门步行街

台湾特色小食一网打尽，游人在厦门市中山路步行街上品台湾小吃车轮饼。走在厦门市最繁华的中山路上，各种台湾商品琳琅满目。慕名而来的大陆游客来此纷纷驻足，购买自己喜爱的各种台湾商品。

6.四川成都锦里

“尚滋味”、“好辛香”锦里，被誉为成都版清明上河图，在著名的锦里小吃一条街上，出名的小吃像凉糕、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子、甜水面、凉面、卤菜等等。

7.上海城隍庙

上海城隍庙美食街一带，甚至可称得上是小吃的王国，绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等，都是游上海不可错过的美味小点。

8.北京簋街

夜幕下的麻辣情结。这是京城最著名的美食街，麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在这条长不过1.5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。

9.广西南宁中山路

这里有一条大名鼎鼎的街，不足百米的街道里，布满了200多家店铺。从南宁传统的小吃，芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亚热带特色水果，到武汉的子、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡，真是应有尽有，美味异常。

10.丽江古城四方街

“米线街”吃出“艳遇”古城中心的四方街是有名的小吃一条街，短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆，基本上每家餐馆都有云南特有的米线，种类有砂锅米线、煮米线，因此这条街又有“丽江米线街”之称。

厦门中山路始建于1925年，位于厦门思明区。中山路是厦门街市马路“四纵七横”中的“七横”之一，自开街以来，一直是厦门的商业龙头、经济中心。中山路是厦门目前保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区，那么他又什么特色的文化呢下面就和我一起去看看吧。

六大特色

中山路保存下来的骑楼街道历史文化遗址和闽南街市风情，见证了厦门城市历史发展的过程，留存了城市宝贵的文化记忆。如今的中山路，经过近百年来的培育和打造，已经成为一条历史积淀深厚、经营品类齐全、名店名品云集、人流物流集中的历史文化名街。

（一）文化优势：郁达夫曾住过天仙旅社

厦门城墙，新街礼拜堂，江夏堂……中山路片区保留了众多的文物古迹，孕育了众多的厦门文化名人，堪称厦门的文脉。这里还有着名民族英雄陈化成、着名书法家欧阳桢、诗人虞愚、着名书法金石家吕世宜等名人的故居。着名的民盟早期***李公朴和作家郁达夫下榻过的天仙旅社。中国科学院前院长卢嘉锡的童年，也是在这里度过的。

中山路不但有丰富的文物古迹，而且有着丰富的非物质文化遗产。南音、歌仔戏、中秋博饼等在中山路都有着悠久不断的传承。

（二）建筑优势：骑楼建筑尽显南洋风情

中山路主要由华侨投资兴建，并由成片的骑楼组成，两旁带着浓郁南洋风情的骑楼建筑映衬着中山路“南洋风情商业街”的雅号。

位于中山路轮渡路口的华侨银行，是当年厦门人与南洋华侨之间血脉紧紧相连的历史见证。南洋风情的骑楼，加上了闽南传统的绿琉璃门楼屋顶，骑楼的门柱上又加上富有中国特色的廻云纹装饰，为中山路骑楼添上了中国气派和闽南色彩。

中西合璧，开放包容，有人说这就是中山路最具特色的历史文化风貌。

（三）对台优势：台商纷纷开店经营

位于海峡西岸的中山路，与台湾仅一海之隔，联系甚密，渊源深厚，有“中国闽台风情第一街”之称。福建、台湾的各行业众多品牌在这里汇集。众多的闽商、台商在此开店、经营，并经常举办与台湾有关的台湾特色商品展、郑成功文化节风俗展演和歌仔戏、南音等具闽台特色的各项活动，是对台商贸、文化交流的重要窗口之一。

中山路上有古城东路“闽台特色食品街”。3月18日，位于古城东路的“老台南剑狮美食文化园”也正式对外开放，厦门市民能在此零距离感受台南独特的地方文化。

（四）交通优势：地处市中心交通便捷

中山路地处厦门城市中心，在早期，中山路更是厦门城市的代表，当时的厦门就是指中山路周围。

中山路与“海上花园”鼓浪屿遥遥相对，紧邻厦门城市快速干道——环岛路、成功大道，紧挨码头、长途汽车站，就是到到最远的机场也不足30分钟。

（五）环境优势：商业街直通大海

中山路是一条直通大海的商业街。走在街上，便有阵阵海风吹来，让人感觉惬意无比。闲暇之余，你还可走到街尽头的海边，遥望“海上花园”鼓浪屿，听涛声浪曲，观千帆飞渡、万舸迸发。

全国首创，广告用统一板材和底框，以欧式的铁艺雕花来突出骑楼的优美，实施LED夜景工程，使艺术照明与建筑景观融于一体……近年来中山路的两次大规模改造，既有效地保持了原有商业街的建筑风貌、历史印迹，又进一步突出了厦门的本土文化、南洋文化和闽台文化，提升整体景观的内涵与品位，使中山路成为厦门的一大游览胜地，成为市民休闲的好去处。

（六）品牌优势：老字号特产成“金字招牌”

中山路着力找准文化与商贸产业发展的契合点，不断提升文化内涵、丰富文化业态，形成高、中、低端业态有机搭配，国际名品、老字号品牌主导的特色商业街区。在短短1200米的中山路上汇集了200多种国际一、二线知名品牌。众多国内知名品牌，也是巧借中山路的人气和影响力，在此设旗舰店，作为其品牌宣传的排头兵。

中山路更是本土品牌的集散地，金鹭首饰、光华药店、好清香大酒楼、黄则和花生汤、佳味再添小吃、叶氏麻糍、大同鸭肉粥等厦门老字号本土特产，成为中山路上永不褪色的“金字招牌”。

结束语骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式，大约在战争后就传入鼓浪屿和厦门。这种建筑有着浓郁的南洋风情，粉红和乳白是主色调，经过岁月的洗礼，斑驳的墙体与古旧的木窗更为骑楼增添了几分特有的神韵。