微山湖 攻略_微山湖旅游攻略美食

微山湖是山东省境内最大的淡水湖之一,湖区水产丰富,其中最有名的莫过于草鱼了。而在微山湖周边的诸多城镇里,滕州被誉为“微山之鱼都”,因为这里的草鱼肥美、味道鲜美,被很多人誉为吃鱼的“天堂”。下面就介绍一下滕州最好吃的几家草鱼馆。

第一家是滕州市老字号品牌“徐记烧烤草鱼”。鱼肉香嫩,味道鲜美,色泽金黄,十分诱人。特别推荐他们的秘制烤鱼,烤制出来的鱼肉入口即化,让人回味无穷。而且这家鱼馆还拥有宽敞明亮的就餐环境和热情周到的服务,让人倍感温馨。

第二家是“福隆记草鱼馆”,店内装修很具特色,而且所选用的草鱼也是当地的淡水鱼,味道独具特色。此家草鱼馆的烧烤技术也是很高超,烤出来的草鱼外焦里嫩、色香味俱佳,令人食欲大开。据说这里的草鱼是全部由自家养殖的,所以新鲜度可以说是担保。

最后这家是“草鱼王”,是一家以滕州草鱼为主打品项的餐厅。这家餐厅的草鱼做法比较传统,主要是选择新鲜的草鱼,在简单处理后直接水煮或烧烤,保持鱼肉的独有鲜味,吃了不会感觉太腻。而且这家餐厅还有特别的酱汁,不仅可以提味,还可以祛除草鱼身上的腥味,值得一试。

这里推荐的滕州草鱼馆都是口碑好的老字号店铺,是微山湖吃鱼的不二选择。值得一提的是,由于滕州市餐饮行业比较发达,所以草鱼馆的数量还是比较多的,不过最好预先打电话预定,以免信息不够统一。