香港必吃美食攻略_2013最新香港美食攻略

我知道的有这些:

1、云吞面:在香港,云吞面是其饮食文化种不可缺少的一道美食。我们经常在港台影视中见到它的身影。

2、酱焗龙虾:酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者,这道菜是一定不能错过的。

3、烤乳猪:香港的烤乳猪,可谓是“烤蜡界”的美食之一了,这是正宗的港味烧烤熟食。

4、车仔面:车仔面是香港一道非常平民的面食,50年代,香港难民较多,这道车仔面也就应运而生。

5、辣鱼蛋:辣鱼蛋是香港的一种知名小吃,也是香港街头小吃的台柱子,来到香港一定要品尝一下这道特色小吃。

6、鱼肉烧麦:香港的烧麦很多种类,但是鱼肉烧麦是最美味的,和别的地方的味道不一样。它主要以鱼虾肉皮为主,里面营养丰富,味道美味无比,也因此圈粉无数,就连明星谢霆锋,林俊杰都是烧麦的粉丝。

7、鸡蛋仔:鸡蛋仔是香港独有的传统街头小吃。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液,倒在模具中间,放在火上烤成。

8、菠萝包与港式奶茶:奶茶和菠萝油是港式茶餐厅中的两个经典美食。

9、煎酿三宝:煎酿三宝不光在香港有,广东和澳门地区也常见这道菜。

10、避风塘炒蟹:避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜,是粤菜系用常见的菜式。