乌布美食攻略_乌布景点
1.巴厘岛网红餐厅有哪些
印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,浓重的口味很容易令品尝过的人得出不同的看法,所以是不是好吃还要自己尝试。巴厘岛人的主食是稻米,放在椰子壳中蒸熟的米饭(Bubur Injin )清香四溢。烤乳猪(Babi Guling)、烤鸭(Bebek Betutu)和美味的水果拼盘(Lawar)都是当地特有的。巴厘岛大多数餐厅约从早上十点或十一点开始营业,部分观光景点内的餐馆的营业时间,从中午十二点开始直到清晨一点止,或是二十四小时营业。欲享用寿司或生鱼片等宵夜点心,可前往 RYOSHI 餐厅 (营业至半夜十二点) 或是至塞米雅客(Seminyak)的 GOA 2001 (营业至凌晨一点)。沙努(Sanur)的 KOKI 供应西式家乡菜,同样营业到半夜十二点。库塔(Kuta)的 LA PORCHETTA 和 MAMA’S,以及塞米雅客(Seminyak)的 CRUSOE’S 都是二十四小时营业。此外在库塔(Kuta)、沙努(Sanur)和登巴沙(Denpasar)地区还有许多简便的PADANG RESTAURANTS,二十四小时供应餐点。
巴厘岛美食
巴厘岛美食跟她的文一样丰富,揉合印度、中国、阿拉伯以及爪哇的食材与烹饪方式。到巴厘岛的时候,如果还在跟团吃八菜一汤的中式和菜,那就太~太~~太可惜了。请让您的味蕾跟你一起旅行吧!以下是风款典型的菜品:
生菜沙拉(Gado Gado)
这是印尼标准的开胃菜,通常会有巴铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。
什锦饭(Nasi Campur)
这也是我们最爱点的一道菜,因为很像是招牌板的丰盛,特别能抚慰驴友肌渴的肠胃。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色。通宵在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了!
水果沙拉(Rujak)
这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。水果加辣酱,那真是一种奇妙的滋味。听说很有减肥的功效哦!
炒面(Mie Goreng)
Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常会以速食面做材料,加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋,甚至来串沙爹。通常则会附暇饼。人嘛,有时候难免想念起速食面的味道,这时候点炒面准没错。同理可证,Nasi Goreng就是炒饭的意思!
烤乳猪(Babi Guling)
这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓著吃才叫过隐!
早餐松饼(Pancake)
这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店,最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉,功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝,然后旁边加一点时令水果。美好的一天于是就此展开!
脏鸭餐(Dirty Duck)
另一项巴厘岛的风味列。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。同样不可错过!
巴厘水果(Fruit)
巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外,还有以下这两种:
1、Markisa
它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。
2、蛇皮果Salak
以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的,一开始并不讨人喜欢,但吃久你就会爱上这种酸酸涩涩的味道。
巴厘岛风味佳肴
巴厘岛的每个城镇里,各类餐馆均供应10 ~ 15 样不同的餐点,大门边摆设的玻璃盒里则准备了各类小菜盘。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采 Padang (苏门达腊岛上的主要城市─巴东)式烹饪法。待您就座后,服务生便会送上白饭和各类小菜,您可挑选喜好的小菜食用,结帐时餐厅会计算吃过的小菜盘数收费。此类餐厅通常一餐只需花费 1 ~ 2 美元,许多巴厘岛南端 Nasi Padang 的餐厅,例如沙努(Sanur)、金巴兰(Jimbaran)或库塔(Kuta)一带,都是 24 小时营业。
有二项巴厘岛特产是您绝对不可错过的:您一定要品尝 Babi Guling,吉安雅(Gianyar)的名菜脆皮烤乳猪,以及美味的鸭肉名产 Bebek Betutu,使用香蕉叶、药草和香料以文火烘烤烹煮。留意小餐馆的招牌,便可找到供应「Babi Guling」的餐厅。欲品尝「Bebek」,可至乌布的 Campuhan,位于桥旁的MURNI’S WARUNG 餐厅。
品尝传统巴厘岛风味美食,包括Sate Lilit(虾、鱼串烧)、美味的烤腌鱼和 Nasi Kuning(庆典用黄米),可至努沙度娃(Nusa Dua)旁旦久贝诺亚(Tanjung Benoa)的 BUMBU BALI Restaurant,地址为 Jalan Pratama, Gang Nusa No. 5B。这间餐厅十分特别、雅致,自 1997 年 12 月开始营业,老板是 Heinz von Holzen,他同时也是「The Food of Bali」一书的作者兼摄影师,若您对异国风味美食非常感兴趣,一定要阅读这本著作。Heinz 之前是巴厘岛凯悦饭店(Grand Hyatt Bali)和丽致卡尔登(Ritz Carlton)酒店的厨师顾问。
巴厘岛的每个城镇里,各类餐馆均供应 10 ~ 15 样不同的餐点,大门边摆设的玻璃盒里则准备了各类小菜盘。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采 Padang (苏门达腊岛上的主要城市─巴东)式烹饪法。待您就座后,服务生便会送上白饭和各类小菜,您可挑选喜好的小菜食用,结帐时餐厅会计算吃过的小菜盘数收费。此类餐厅通常一餐只需花费 1 ~ 2 美元,许多巴厘岛南端 Nasi Padang 的餐厅,例如沙努(Sanur)、金巴兰(Jimbaran)或库塔(Kuta)一带,都是 24 小时营业。
啤酒、葡萄酒与当地酒类饮品
餐厅里的大瓶装当地啤酒约需 12,000 ~ 80,000 卢比亚 (饭店理则须外加 21% 税金和服务费),小瓶装中等澳洲佐餐淡酒约需 20,000 ~ 60,000 卢比亚以上。高级葡萄酒一瓶大约 130,000 卢比亚,有些餐厅里有「MUMM Cordon Rouge」香槟,大约 400,000 卢比亚。巴厘岛饭店里葡萄酒和香槟的价格,与西方国家比起来要贵出许多。建议您品尝巴厘岛 Isabella 葡萄酿制的 HATTEN 玫瑰红酒,餐厅里大约 60,000 ~ 130,000 卢比亚,饭店有时每瓶高达 450,000 卢比亚以上,「HATTEN Rose」适合冷藏后饮用。该酒厂在 1999 年夏天推出「JEPUN」玫瑰红汽泡酒,有各种新鲜水果口味。「JEPUN」的价格通常比 ATTEN Rose 贵 50% ~ 100%。此外还有当地出产的「Indigo」红酒,但并不是很受欢迎。
巴厘岛「Wine of the Gods」酒厂出产二种白酒,使用澳洲西部玛嘉烈河区(Margaret River) 进口的葡萄汁制成,生产的「Classic Dry White」(混合 Semillion 和 Sauvignon Blanc)和甜酒「Nectar」(Chenin Blanc 葡萄制成)都非常好喝,但其价格(较某些进口佐餐酒贵)和品牌似乎无法因此增进销路。
巴厘岛网红餐厅有哪些
阳朔山水甲桂林,桂林山水甲天下,阳朔之美堪称天下一绝,这里青山绿水令人心生向往之情,给人无限的动感和诉求,大家在这里寻求一丝慰藉,感怀天下,下面给大家分享详细的攻略。
住宿推荐:
阳朔酒店、民宿、客栈到处都是!选择多也比较难挑。
我推荐乌布小镇的酒店(闹中取静),有美豪酒店、和居酒店、铂顿公寓、花筑酒店等多家酒店可以选择,有吃饭的地方、有玩的地方、可以逛一整天,是个拍照休闲的好去处!背靠山体公园,有山景泳池,户外游乐场、夜场还有音乐会。
铂顿国际公寓,好喜欢的飘窗,推窗即景
换套衣服继续拍拍拍
建在山腰的泳池
晚上发光拍照更好看
交通指南:
前往阳朔方式一:飞机:桂林两江机场——
阳朔,机场大巴每90分钟一班,票价:50元。机场出发早班09:30,晚班20:00;阳朔出发早班07:00,晚班:19:00。
前往阳朔方式二:桂林直达快巴往返阳朔:桂林汽车总站
——阳朔汽车站,每20~30分钟一班,票价:27元。桂林汽车总站出发早班:07:00,晚班21:00;阳朔汽车站出发早班:06:45,晚班:20:30。
前往阳朔方式三:桂林漓江游船到达阳朔:桂林——阳朔,时间:08:30—11:00之间,每半小时一班。游船分为两种:
1、三星级游船:桂林磨盘山码头——阳朔龙头山码头,旺季:270元/人,淡季:240元/人。2、四星级游船:桂林竹江码头——阳朔水东门码头。旺季:
450元/人,淡季:380元/人。(船票至少需要提前1天预定)
前往阳朔方式四:
高铁到达阳朔:阳朔县城——兴坪高铁站,专线车每30分钟一班,票价:20元。阳朔县城——兴坪高铁站,早班:07:00,晚班:18:40;兴坪高铁站——阳朔县城,早班:08:50,晚班:21:00,根据动车到兴坪高铁站发车时间回阳朔。
前往阳朔方式五:
自驾来阳朔的高速、国道有321国道,G64包茂高速等。自驾车可直达阳朔县城,将车辆停在阳朔乌布小镇地下停车场、公园停车场、益田西街地下停车场、外语实验中学停车场等。
美食推荐:
啤酒鱼:啤酒鱼在阳朔简直是处处可见。很多人推荐谢大姐啤酒鱼,但我个人认为随便一家都很好吃,反正这是当地很出名的一道菜。
桂林米粉:来桂林,当然要尝一尝桂林米粉,路边那种苍蝇小餐馆就能吃到很好吃的桂林米粉,大家找一家试试,正宗的桂林米粉是卤的!里面加了那种炸了的酥肉,卤牛肉还可以自己加料!
油茶:油茶味道鲜美,色、香、味俱全,苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯,俗称“一杯苦,两杯甲,三杯四杯好油茶”。
还有林林总总的小吃,夏季最适合吃的就是椰奶清补凉、烧仙草、凉粉、绿豆沙······
景点推荐:
阳朔县很小,景点也比较集中,人少可以租个电瓶车去或者公共交通,达到一点人数建议包车,方便、舒适、愉快,基本上可以满足家庭或者多人旅行。
1、游漓江
游轮:从9点到10点,在桂林码头、磨盘山码头(三星空调船成人票215元/人,需要捆绑购买30元中国餐);竹江码头(四星邮轮360元/人;)。游轮分为三层,一个或两个座位,三层作为观景台,三层是免费开放的,默认是在一层买票,上车后,导游会问是否有乘客要升级,需要50元。船上有中餐,下午2点左右到阳朔县城,下车后,步行几百米到阳朔街西端。游轮是单程的,没有回桂林的船,你需要坐车回去。
竹筏游:有两个出发地点(码头)。一个是杨堤,另一个是兴坪。两小时航次216元/人,50分钟航次98元/人,四人一筏。如果你需要打包一个筏,你需要买四张票。7岁以下(1.2米以下)和70岁以上的游客不得乘坐。我们使用的20元纸币的背景就在竹筏码头。
2、遇龙河
遇龙河竹筏上有两人躺椅。游客可以在椅子上睡40分钟到2小时。从金龙大桥到漂流是上半程(价格:255/筏/两人),从朝阳及周边码头到下半程;漂流时间不长越好,视每个人的需要和季节而定。水厄底→工农桥山更靠近水。单凭竹筏体验山水更为合适。上半程金龙桥→旧县;古村落有古桥,所以比较适合考虑摄影。
3、世外桃源景区
游览约50分钟。整个景区一半是坐船游览,一半步行,有原住民表演,还有一些当地民俗文化介绍;景区的侗族木瓦建筑跟周围峰林地貌结合得很好,适合爱美的女生拍照。
4、桂林千古情
门票100到200不等,在酒店前台预订会比较便宜哦,乌布小镇去千古情只需要十分钟!
5、十里画廊
十里画廊是指,出县城到月亮山这两旁的路上。大约有五公里左右。路两边全是景区,图腾古道,大榕树,蝴蝶泉,聚龙潭等风景区都在这五公里的路两旁。当然各个景点都要买票。坐公交3元招手停。租自行车游十里画廊是最佳选择,一天20元。自行车道两边加起来,比机动车道都宽。去十里画廊一定要出租一辆自行车,去十里画廊一定要出租一辆自行车,去十里画廊一定要出租一辆自行车,重要的事情说三遍!
6、相公山
漓江高峰日出摄影点,这里的光影、云海、日出、彩霞吸引了无数的摄影家和摄影爱好者。
7、热气球/滑翔伞
在热气球上360°自拍,感觉时间太短,热气球就两分钟下来了。滑翔车就3分钟左右。性价比不高。但没试过的可以去试一下。还是值得尝试的,不坐也可以在旁边拍照也是很美的。
去一个地方旅行,没有吃过当地最出名的特色美食,怎么能够算是完整呢?关于巴厘岛,大多数人的第一印象就是浪漫,那么,关于巴厘岛美食呢?你所知道的巴厘岛特色美食餐厅有哪些呢?来看看下面这些值得种草的巴厘岛网红餐厅,让你的味蕾和你一起,进行一场彻底意义上的旅行吧~
脏鸭餐厅
相信去过巴厘岛的人肯定听说过或者吃过巴厘岛的脏鸭餐,那么,在如此多的脏鸭餐厅中,到底哪一家才是最正宗的脏鸭餐呢?最正宗的脏鸭出在巴厘岛的乌布,那么,最正宗的脏鸭餐毫不例外,肯定也是在乌布地区。
脏鸭餐厅乌布总店是网上排名非常高的巴厘岛美食餐厅,以正宗的乌布脏鸭而出名。从鸭子的选择到后期的烹饪,都遵循巴厘岛旧时的传统做法。经过油炸的鸭肉更有一种特殊酥脆的口感,区别于国内烹鸭的绵软风格,别有一番风味。
Cafe Wayan
乌布排名第一的甜品店。**《美食、祈祷和恋爱》的取景地。要是想体验一下巴厘岛风格的下午茶环境,就去他家吧!
Naughty Nuri's
他家实在太有名!就是那个前段时间开到新加坡来的烤肋排,号称去过巴厘岛的人都知道!每桌必点烤肋排!直接把烤炉搬到露天正对着大街,远远的就能闻到烤肋排超诱人的香味。
那蜜汁裹着的肋排,一上桌就开始流口水。一刀下去,轻松脱骨;一口下去,嫩而入味,连骨头都是酥的。吃完恨不得把手指都舔干净,瞬间脑子里只有一个想法:天呐!怎么会有这么好吃的烤肋排!
Cascades距离巴厘岛乌布仅5分钟的车程,CasCades以令人惊叹的热带山谷美景及精心烹制的美食美酒而屡获殊荣。作为在欧洲和亚洲都有着一定影响力和拥趸的高级餐厅,CasCades出品风味独道的佳肴令人赞不绝口。
同时,在茅草屋风格的餐厅楼顶设有酒吧和休闲用餐区,并提供午间鸡尾酒。晚间店家还会定期邀请钢琴演出,营造出异常浪漫的用餐氛围。
金巴兰海滩烧烤
金巴兰海滩烧烤几乎是每个去金巴兰看落日的游客的必选套餐。吹着海风,看着日落,再加上啤酒烧烤和海鲜,堪称完美的度假体验。
金巴兰海滩上有很多烧烤店,关于如何选择,可以在傍晚五六点的时候看哪家人最多,然后选择哪家就可以了。晚饭期间有的时候还会有烟火和沙滩乐队,氛围超级棒!
另外,还有一个比较推荐的就是沙滩上的烤玉米。不是烧烤摊上的烤玉米,而是单独的一个小车的那种烤玉米的独立摊位。它在巴厘岛游客中评价一直很高,几乎成了和海鲜烧烤差不多推荐度的一个金巴兰沙滩宵夜美食。
竹子角落
竹子角落同样也是巴厘岛的一个网红餐厅,相比于上面两个,竹子角落以它的高性价比而出名。
在竹子角落吃一顿海鲜餐人均仅需要100元左右,非常实惠。竹子角落的海鲜几乎是它的必点菜品,然而,好评度最高的却是店里的炒饭,几乎吃过的游客都对此赞不绝口。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。