贵阳旅游攻略马蜂窝的地方,贵阳景点马蜂窝

1.初心未改，奔赴山海，捷途汽车第二届旅行+大会落子贵阳

2.贵阳有什么美食

3.走起！2019年国内游最热门的三大新兴去处

4.“贵阳酒店预订”端午出游高峰前两天俄罗斯旅游人气翻倍

2023年的在贵阳国际会议展览中心举行。

2023中国国际大数据产业博览会（简称数博会）将于5月26-28日在贵阳举行。今年共有325家大数据行业企业参展数博会。

其中包括三大运营商、中国电子、中国电科等13家央企，华为、阿里、腾讯、京东、百度、滴滴等26家互联网头部企业，达梦数据库、马蜂窝、科士达等45家重点企业。

中国国际大数据产业博览会，简称数博会。由国家发展和改革委员会、工业和信息化部、国家互联网信息办公室与贵州省人民主办，是国家级博览会，是探讨大数据行业发展现状和趋势的平台。

发展历程：

2015年5月26日，2015贵阳国际大数据产业博览会暨全球大数据时代贵阳峰会在贵阳开幕。2018年中国国际大数据产业博览会将于2018年5月26至29日在贵阳召开。共129家来自国内外知名企业将分享各自在大数据研究和实践领域上的最新科技和应用。

2021年5月26日，2021中国国际大数据产业博览会开幕，中国国家发展和改革委员会创新和高技术发展司司长沈竹林在在开幕式上宣布：全国一体化算力网络国家枢纽节点建设正式启动。为进一步强化全国一体化大数据中心统筹布局。

加快推进国家算力网络基础设施建设，近日国家发展改革委等4部委联合印发《全国一体化大数据中心协同创新体系算力枢纽实施方案》（简称《方案》）。

全国一体化大数据建设将成为中国数字经济发展的新基座，国家算力网络将成为数据要素流通、畅通经济循环的新通道，国家枢纽节点将成为培育经济增长新动能、支撑国家大数据战略的新支点。

以上内容参考：百度百科—中国国际大数据产业博览会

初心未改，奔赴山海，捷途汽车第二届旅行+大会落子贵阳

高考尘埃落定，暑期毕业旅行高峰拉开帷幕。马蜂窝大数据显示，近一周以来，毕业旅行搜索热度上升137%，并呈不断增长趋势。除了期待用一场毕业旅行尽情释放压力的高中生，大学毕业生以及在家长带领下的中小学生也纷纷将毕业旅行提上了日程，在毕业旅行目的地和玩法的选择上，不同年龄阶段的偏好各不相同。

伊犁、成都、三亚、重庆、贵阳、西双版纳、青岛、长沙、西安、拉萨位列毕业旅行热门目的地前十。随着多地放宽了跨省游出行限制，新疆、贵州、云南、西藏等适合深度游的目的地在暑期市场上明显回暖，雪山、草原、花海、湖泊勾勒出的伊犁之夏吸引了最多人的目光，贵阳也凭借绮丽的山地风光以及凉爽宜人的气候冲进前五。

对于大学毕业生来说，在旅行中收获一次难忘的极致体验是对学生时代最好的纪念。每年夏至前后，是漠河看到极光概率最大的时节，进入6月，去漠河追极光也逐渐成为马蜂窝站内热议的话题，其搜索热度提升66%。

通过长途自驾进行一次深度游，也逐渐成为大学毕业生钟情的毕业仪式。自毕业季来临，马蜂窝北极星攻略的各地自驾攻略阅读量均有不同程度上涨，自驾独库公路全攻略、自驾贵州全攻略、自驾318川藏南线攻略的涨幅达三倍以上。大家最关心的自驾线路规划、沿途住宿选题、景点、美食以及注意事项均能在北极星攻略中得到解答。

对于刚刚高考完的年轻人来说，利用悠长期尝试或学习一种全新的玩法才是这个暑期最棒的打开方式。马蜂窝站内关于冲浪、潜水、滑翔伞等运动的玩法攻略在近一周阅读量攀升。万宁、后海村等国内知名冲浪目的地迎来客群小高峰，万宁冲浪近一周热度上涨达233%。

以开拓眼界为目的的研学游是家长带领下的中小学毕业出行首选，亲子研学近一周在马蜂窝站内的搜索热度上涨33%。各地的博物馆、天文馆等知识文化类场所在进入暑期后迎来了大批亲子客群，其中贵州的中国天眼FAST涨幅高达185%。

夏季也是玩水踏浪的黄金时节，青岛是亲子暑期游的热门城市。青岛既能下海玩水，又有当季海鲜，今年6月公布的崂山、青岛啤酒博物馆、德国总督楼旧址博物馆等数十家A级景区免门票的消息，更是让青岛亲子游攻略的搜索热度高涨了151%。

马蜂窝提醒广大游客，防疫形势仍不容松懈，毕业旅行是人生的珍贵回忆，旅行途中要注意遵守各地防疫政策，在出行途中做好个人防护。马蜂窝北极星攻略也会及时更新目的地及景区相关信息，帮助游客顺利出行。(柯文)

贵阳有什么美食

初心未改，奔赴山海。

不负热爱，行向远方。

每一次出发，是对自由的向往，亦是温暖的曙光。

每一次到达，都是文化的交融，亦是人生的成长。

我们要征服的不是高山，而是自己。

坚持“旅行+”初心，为更多用户提供诗和远方的向往。

……

以上，是捷途汽车第二届旅行+大会上，频繁闪现的金句。这一针针鸡血，让现场包括我在内的众多旅行爱好者，蛰伏三年之久的那颗向往远方的心，再次跃动不已。

春江水暖鸭先知。随着疫情防控的阶段性胜利，今年的旅行市场，必定会迎来井喷式的复苏。而汽车和旅行，本来就是关联性极强的一对行业，2月份才刚过，各大汽车品牌组织的各种自驾游体验活动就已经渐渐密集起来。而在这些汽车品牌中，和旅行行业深度融合，捷途汽车是最一以贯之，也最旗帜鲜明的。

多彩贵州，爽爽贵阳，成为耀眼主场

银饰叮当，苗歌悠扬。多彩的贵州，爽爽的贵阳，用一场华丽的民族歌舞，欢迎远道而来的嘉宾，也揭开了捷途汽车第二届旅行+大会的帷幕。通过奇瑞控股集团董事长尹同跃的介绍，我才得知，捷途汽车总经理李学用原来也是贵阳人，但这并不是捷途汽车第二届旅行+大会选择在贵阳召开的主要原因。奇瑞在贵州建有生产纯电动货车及专用车的整车生产基地，该基地也是贵州省新能源汽车产业的重点项目之一，尹同跃董事长直言，因为奇瑞与贵州的合作，他也算是一个“新来的”贵阳人，愿意以贵阳人的身份，邀请并欢迎大家到贵阳来观光旅行，这里有宜人的气候、诱人的美食、秀丽的山水和多姿多彩的民族风情，原本就是西南重要的旅游目的地城市之一。而捷途汽车自品牌发布以来，也一直坚定地走在“旅行+”的道路上，捷途汽车第二届旅行+大会选择在贵阳召开，是“来对了”。

酒店8折，景区5折，捷途用户年度旅行红利发布

有梦想固然是好，但如果没有实实在在的干货，还是不足以打动消费者。会上，捷途汽车联合生态联盟伙伴，发布了捷途用户年度旅行红利，为捷途用户带来专属的旅行增值权益，包括：捷途权益：全国30+酒店品牌矩阵共9217家酒店最低8折入住，更有超10项的增值权益；捷途旅行：全国5A级景区5折游，让用户爱旅行、去旅行、开捷途、享旅行。相关权益将在3月21日春分时节正式上线，届时用户可在捷途APP领取相应。可用可享的专属红利，把出行体验做到极致，充分践行捷途汽车“旅行+”出行生态领导品牌的担当。

捷途旅行者实车首次亮相

有了实实在在的干货，还要有产品作为支撑。不久前，捷途官方宣布捷途T-1正式定名为“旅行者”，本届大会上，也迎来了捷途旅行者实车的首次亮相。外界对这款车的感知，是一款和坦克300对标的产品。李学用总经理在介绍这款车时，提及频率最高的一个词则是“共创”，从车型设计到命名，旅行者都凝聚了捷途与用户共创的智慧结晶。

捷途旅行者由前保时捷设计总监Hakan Saracoglu亲自操刀，将“纵横之道”的设计语言与“旅行+”理念相融合，尽显硬朗之美。外观方面，整车姿态方正有力，凌厉线条与饱满型面并存，力量感喷薄而出。内饰中控棱角分明简约有力，用15.6英寸中控屏与10.25英寸仪表屏组合，仿麂皮材质座椅与水晶挡把等越级配置进一步拉升了整车的豪华感。

在智能驾驶、健康座舱、生态服务等方面，捷途旅行者也将用诸多越级豪华配置。行业首发XWD智能四驱+双锁，配备8155智能座舱和2.0TGDI鲲鹏动力，营造5A健康座舱环境，并将首发20+“旅行+”生态产品，实现旅行露营、旅行休闲于一体。

关于捷途旅行者，在本届大会上释放的信息并不是很多，不过预计在3月份的上海车展上，观众也将欣赏到新车的身影，此外，新车预计将于今年3季度左右正式上市。

拓展“旅行+”出行生态

有了梦想，有了，有了产品，不断拓展的“旅行+”生态圈自然水到渠成。现场，捷途汽车联合马蜂窝发布了“2023发现中国新秘境自驾榜单“、“让你的露营生活更自在露营地榜单”，为用户的自驾出游提供更多优质线路和目的地参考；最具影响力“逐梦旅行家”榜单，则通过旅行达人和捷途车主的亲身经历传递旅行文化，让捷途“旅行+”的品牌理念更深入、更立体地展现在广大用户面前。

本届大会的尾声，捷途汽车还联合探路者、马蜂窝、同程旅行、途居露营、秋野地、锦江酒店等10家生态联盟单位完成旅行+智囊团签约，未来捷途汽车将与生态联盟伙伴一起，不断拓展“旅行+”出行生态建设，丰富“旅行+”的内涵和外延。

附：部分与会嘉宾语录

华纳兄弟探索传媒集团副总裁 魏克然：捷途汽车主张“用行动定义旅途”，不仅是对车辆作为出行工具的价值强调，也彰显了一种即刻行动和探索远方的精神，这与Discovery一直以来的品牌理念不谋而合。

捷途车主 贾忠星（网名：幻想家japaul）：旅行应该是让人做一只“躺在七彩祥云上睡觉的猴子”，舒适、安全、快乐，正如捷途汽车的产品一样，处处体现出为用户打造“便捷的旅途”。

捷途汽车营销公司总经理 张纯伟：过去5年，捷途汽车收获了66万车主和2381万粉丝的选择与信任，因为用户的支持，捷途汽车创造了自主SUV的增速纪录，拥有了让所有捷途人自豪的捷途速度。2022年捷途总销量位居自主燃油7座SUV排名第一，捷途汽车感恩用户的一路同行。

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走起！2019年国内游最热门的三大新兴去处

肠旺面:说到贵阳小吃，自然要首推肠旺面。“肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥，肠旺面始于晚清，迄今已有100多年的历史，主要以鸡蛋面、猪肠、猪血旺、脆哨四大原料为本，再配以20多种配料和调料，经过12道工序加工而成。面条脆，血旺嫩滑，豆芽清甜，辣而不猛，油亮不腻，汤鲜味美，回味悠长。

丝娃娃: 乍一听这个名字，着实有点奇怪，其实是一种素春卷，因其在包裹时象包裹“襁褓”中的婴儿帮得此名。在长长的摊桌上摆放着一二十种切得极细的红、白、黄、黑等各种色彩相间的萝卜丝、豆芽、折耳根、海带等菜丝，由食客先用由面粉制成的直径两寸大小的薄饼，放上各种菜丝，慢慢包好，再浇上由糊辣椒、酱油、食醋、葱花、味精等制成的调料，味道十分诱人。

花溪王记牛肉粉:米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。

原 料：精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。

调 料：混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤

恋爱豆腐果: 恋爱豆腐果是贵阳名小吃之一，其名奇特，意味深长，一则说法是：过去吃豆腐果的大多是情人、恋人，他们一边吃，一边说着悄悄话，这比压马路的变情说爱别有一番情趣；另一则说法是：吃过这种豆腐果的人，就难以忘记它，总是想来吃，恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在擦有食油的铁网上，用锯木悄小火烘烤，待烤到外壳焦黄油这，象吹进气一样的膨胀起来，剖开一个口，放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”，辣香嫩烫，咸鲜爽口。

花江狗肉: 花江狗肉已有100多年的历史。花江狗肉吃法讲究，把炖好的狗肉切成片或块，用碗装好，将滚烫的原狗肉汤冲进碗内，加入姜、葱花、胡椒粉、芫荽等。再给一盘佐料丰富的辣 椒水，边蘸边吃,又烫又辣、又香又麻，清爽可口，味道鲜美。若添一杯美酒，更是 美妙。花江狗肉之所以驰名省内外，是因为胖人吃了不会增加脂肪，对高血压患者有 降低血压的功效，年迈体弱者及夜尿多的小孩，吃了有强身补气、止夜尿的作用。对高血压患者有 降低血压的功效，年迈体弱者及夜尿多的小孩，吃了有强身补气、止夜尿的作用。

雷家豆腐圆子: 色泽褐黄，外酥内嫩，馨香爽口。

黔式火腿月饼:酥层要开得薄而均匀，月饼坯子入烤盘时要垫上一张白油纸.色泽金黄、外壳酥脆，层次分明；馅心甜中带咸，香甜爽口，营养丰富。

原 料：面粉750克，猪板油200克，糖稀50克，猪油300克。

调 料：芝麻、猪油白、大枣、火腿、瓜蓉、瓜子肉、核桃、熟粉、生油、冰糖、汾酒、盐、水等适量。

荞蕨象生梨:形似梨子，色泽淡黄、馅咸鲜香。此品种在首届“红口袋”杯中餐烹饪技术大赛北京总决赛中获银牌。

原 料：荞面200克，蕨粉100克，火腿肠、芝麻等适量。

调 料：牛肉沫200克、盐、味精、白糖、葱花、姜沫、牛油等适量 。

荞凉粉:辣香爽口，生津解暑，清凉降火。

荞面刺猬包:形似刺猬，馅心甜香。此品在全国“红心袋”杯中餐烹饪技术大赛获桂林赛区金牌奖。

原 料：荞面粉200克、粘米粉50克，黑芝麻20颗。

调 料：莲蓉200克，白糖、蜂蜜等适量。

荞面葡萄:形似葡萄，糯软甜香，曾获第四届全国烹饪 大赛银牌奖。

原 料：荞面250克，糯米粉100克，澄面、菠菜汁、白糖、清水少许

调 料:白糖、引子、猪板油等适量。

糖麻圆:壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。

清镇黄粑:在糯米黄粑的基础上，新添了小米、黑糯米、板栗、枣子等系列黄粑品种

乌米倒提粽:软糯清香，外形美观。为时令小吃。

原 料：黑糯米500克，粽粑叶250克，稻草芯25克。

调 料：白糖适量。

五彩小花卷:成品暄软，色彩分明，膨松香甜。

原 料：面粉500克，老面200克，化猪油适量。

调 料：糖粉50克，果脯50克。

五彩珍珠汤:色彩艳丽，甜香软糯，形如珍珠。

原 料：糯米粉75克，黑糯米粉75克，银耳25克，菠萝25克，红樱桃25克，绿樱桃25克。

香煎黄糕粑:色泽金红，软糯可口，滋润甜香

原 料：黄糕粑500克。

调 料：色拉油适量。

香麻洋芋球: 色泽淡黄、外香脆，内松软。

原 料：洋芋150克，熟澄面团50克，白芝麻适量。

香甜太师面:面丝雪白，松软可口，味美香甜。

香炸玉米饼:色泽金黄，皮薄馅甜。

原 料：精制玉米粉1000克，玉米面100克，白糖、黄油等适量。

调 料：洗沙馅50克。

折耳根炒肉丝,凉拌折耳根:折耳根，又名鱼腥草，其气味特异，富含蛋白质、脂肪及丰富的碳水化合物等，有清热解毒、利尿消肿、开胃理气之奇效，可入药。折耳根炒肉丝，辣香脆嫩，风味独特，集肉丝之美味与折耳根之异香于一体，令人不忍闲箸凉拌折耳根与折耳根炒肉丝味道大不相同，此菜脆嫩爽口、大开胃口、越嚼越香，别具情趣，虽乡土气息浓，却常登大雅之堂，令海外宾客争相品赏。虽乡土气息浓，却常登大雅之堂，令海外宾客争相品赏。

引子煎软饼: 色泽淡黄，柔软糍糯，馅心甜香。

原 料：糯米粉100克，粘米粉10克，吉土粉20克，白糖适量。

调 料：引子（苏麻）20克，白芝麻20克，花生20克，糖粉30克。

玉米窝窝头: 玉米香味浓郁，甜香软糯。

原 料：玉米粉500克，糯米粉50克。

调 料：白糖50克，热水。

酸汤龙骨面:面片爽滑，汤色鲜红，酸鲜可口。

原 料：精制面粉150克，鸡蛋1个，红酸汤250克，木姜油、葱花等适量。

清明粑:皮糍糯，馅甜香，有浓郁的清明菜香味。

碗耳糕:色泽雪白或金黄、膨松柔软、富有弹性、甘甜清香、系贵州的传统风味小吃。

桂花桐叶果:质地软糯，香甜可口，有浓郁的桐叶和桂花香味，此品种获全国第四届烹饪大赛银奖。

原 料：胡萝卜500克，糯米粉400克，粘米粉100克，吉士粉、白糖、猪油、可可粉等适量。

调 料：桂花糖、猪板油、糕粉、核桃仁、引子、白糖。

荷叶糍粑:香酥甜美，既酥且糯，可口宜人。

黑糯米八宝饭:软糯香甜，滋补佳品。

原 料：黑糯米500克，洗沙200克，果脯50克，核桃仁50克，红枣50克，百合50克，苡仁米50克，莲子50克，芝麻25克，藕粉50克。

调 料：糖、猪油适量。

红袍油糕:色泽金红，外脆内软，馅心甜香、此品种为贵阳传统小吃。

原 料：面粉500克，菜油50克，水350克，老面25克，碱适量。

调 料：白糖、芝麻、花生粒、糕粉、玫瑰糖等适量。

红油脆哨糯米饭: 软糯香辣，油而不腻。为贵阳风味小吃。

原 料：糯米250克，五花肉250克，鸡蛋50克，炸花生米10克。

调 料：红油、盐、味精、葱花、甜酒酿等适量。

南瓜酥:酥层清晰，皮香酥脆，馅软甜香，南瓜香味浓郁。

蛋黄酥:色泽金黄、酥松；表面起丝网状，味咸鲜香。

原 料:澄粉250克，熟蛋黄5个，猪油125克。

调 料:猪肉沫200克，香菇、玉兰片、葱花、盐、味精、胡椒粉、芡粉、白糖、猪油等适量。

侗族腌酸菜: 侗族的腌酸制品中有代表性的腌鱼和腌肉。腌鱼时将鱼剖开，去内脏，抹上一层食盐， 渍过三四天，用糯米饭，辣椒粉，姜末、花椒、蒜泥、料酒、食碱加水拌成糟料，填 充鱼腹，然后一层鱼、一层糟料，堆放在腌桶内，上盖芭蕉叶或棕叶，四周用禾草密 封，剩余的糟料装袋亦压在上面，桶上灌以清水，使之隔绝空气。一般40天以后即可 食。腌制时间越长，味道也越好。经腌制鱼肉中的细菌已被杀灭，故取出即可食。腌 鱼肉质红润松软，味道卤酸香，腌酸肉的制法相同。 腌鱼肉质红润松软，味道卤酸香。

雏鸡觅食:形似小鸡，皮内酥层分明，馅心细腻香甜。

原 料：面粉500克，熟猪油160克。

调 料：莲蓉馅250克。

包谷粑:糯软香甜，色泽淡黄，营养丰富。

爆竹鸡:形如爆竹，外脆内嫩，麻香可口

三香包子:造型美观、甜咸相间，鲜香爽口。

原 料：精面粉250克，面肥、碱适量。

调 料：鲜肉馅、洗沙馅、白糖馅各100克。

山药葫芦:形似葫芦，柔软透明，甜香可口。

原 料：去皮山药150克，澄粉100克，猪油、白糖、菠菜汁、可可粉、红汗菜汁等适量。

调 料：洗沙100克。

柿子包:形似柿子，色泽桔黄，软糯甜香。

原 料：胡萝卜500克，糯米粉400克，粘米粉100克，吉士粉、白糖、猪油、可可粉等适量。

调 料：莲蓉馅。

寿 桃:形如鲜桃，甜香可口。

原 料：澄粉500克，生粉100克，猪油50克，菠菜汁、红汗菜汁少许。

调 料：莲蓉馅200克。

酸菜饵块粑:汤酸味鲜，清香绵软。

原 料：饵块粑100克，酸菜50克，火腿20克。

调 料：猪油、盐、味精、姜沫、葱花。

酸菜孜耳面:面细腻滑爽，汤咸鲜酸香。

原 料：面粉300克，酸菜100克、盐、猪油、味精、胡椒粉、香油、葱花、去芯西红柿、青黄瓜皮等适量

苗族酸汤菜:肉嫩汤鲜，清香可口，令人食欲大增。

明虾金鱼酥:形似金鱼，酥层分明、馅心咸香、此品在首届全国美食节上获银牌奖。

原 料：面粉500克，猪油150克。

调 料：鲜明虾10个，猪油、盐、胡椒粉、姜沫、葱花等适量。

魔芋锅巴炒肉丝:酸辣可口，适宜佐饭，有明显的地方风味。

南瓜包:形似南瓜、瓜味浓郁，香甜可口。

原 料：糯米粉400克，粘米粉100克，老南瓜500克，猪油、吉士粉、白糖等适量。

调 料：莲蓉馅。

南瓜香米饭: 瓜味突出，米饭香醇。

原 料：香米400克，老南瓜（小的）1个，火腿150克，香菇50克，青豆50克。

调 料：猪油50克、味精、盐、水等适量。

牛打滚:色泽金黄，软糯香甜。

片鸡粉: 获首届“中华名小吃”称号。爽滑微韧，鲜香不腻

苹果酥:形似苹果，果香味浓，酥层清晰。

原 料：面粉250克，猪油200克，清水100克。

调 料：苹果500克，白糖100克，白芝麻、花生油、生粉少许。

沓哨馄饨:皮薄韧脆，馅心鲜嫩，汤香不腻，为贵阳传统小吃。

原 料：馄饨皮50克。

调 料：鲜肉沫100克，猪油、盐、葱花、胡椒粉、香油等适量。

糕粑藕粉:糕粑洁白，藕粉透明，口味甜香、细滑爽口。原名为糕粑稀饭，为贵阳传统名小吃。

原 料：糕粑1块约150克，藕粉100克，熟芝麻、枯饼、瓜片、桃仁、绿果脯、白糖、玫瑰糖等适量。

开水面:面条爽脆，辣香可口，汤汁清澈，为贵阳传统面食。

原 料：面务90克，豌豆尖或绿豆芽、脆哨等适量。

调 料：煳辣椒面、盐、味精、胡椒粉、猪油、葱花、清汤等适量。

软哨面:哨子软绵干香，汤色鲜红，系贵阳风味小吃。

原 料：面条90克，软哨、泡哨适量。

调 料：红油、盐、酱油、醋、味精、香油、葱花、骨头汤等适量。

鸳鸯酥:形似鸳鸯，皮酥脆，层次分明，馅甜香，双色双味。

豆腐脑:豆腐滑嫩，味成香辣，风味独特。

豆腐圆子:爽脆嫩滑，味道鲜醇，香气四溢，开胃健脾。

豆沙窝:色泽金黄，外酥内软，糯香爽口。曾获第二届“中华名小吃”称号。

付油小包:洁白膨松，油润香甜。

原 料：面粉500克，老面150克，碱适量。

调 料：猪肥膘肉100克，花生、白芝麻、白糖等适量。

鸡肉饼: 酥皮如水波纹，外酥内嫩，鲜香浓郁，皮薄馅嫩，香气扑鼻，令人百吃不厌。

鸡丝香菇洋芋粑:色泽金黄，皮酥馅香。

原 料:洋芋500克。

调 料:鸡肉、香菇、盐、味精、胡椒粉、葱花、水芡粉、烹调油等适量。

金鱼饺:形似金鱼，晶莹剔透，馅成鲜香。

原 料：澄粉250克，生粉75克，绵白糖、化猪油、熟蛋黄、苋菜汁、可可粉等适量。

调 料：鸡脯肉沫75克，猪肉沫75克，香菇粒、葱花、猪油、盐、味精等适量。

菊花酥:形似菊花，松酥香甜，可作筵席点心。

原 料：面粉500克，猪油150克，红色素少许。

调 料：枣泥馅、白糖等适量。

蕨菜鸡饼: 酥皮如水波纹，色泽金黄，外脆内嫩，蕨菜鲜香。此品种在全国首届美食节上获金奖。

原 料：精面粉500克。

调 料：鸡肉300克，蕨菜80克，猪油、盐、味精、花椒粉、胡椒粉、姜沫等适量。

莲蓉小鸡:晶莹透明，馅心香甜。

原 料：澄粉300克，生粉、猪油等适量。

调 料：莲蓉100克。

梅花香芋:形如梅花，晶莹透明，甜香软滑。

原 料：澄粉250克，猪油、可可粉等适量。

调 料：香芋250克，白糖、核桃仁、芝麻等适量。

米豆腐: 色泽红亮，酸辣可口，清凉解署，荣获全国首届：“中华名小吃”称号。

原 料：米豆腐250克，酥黄豆10克，炸花生10克，大头菜10克，盐菜10克。

调 料：红油、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜汁、蒜水、葱花等适量。

苗岭酸汤鱼:苗岭酸汤鱼的酸汤独具特色，其“酸汤”是以蕃茄为主要原料的一种物培养的酸水。将酸汤倒入锅中，加以胡椒、糟辣椒、木姜子油、盐、葱、鱼香草、猪油、麻油等调料，将鱼去鳞去鳃内脏洗净放入汤中煮食。色泽鲜红、鱼肉细嫩、味酸鲜香。

贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。

贵阳的风味小吃种类繁多，仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。无论白天黑夜，街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。除了突出酸味以外，黔味菜肴还讲究蘸水，蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸水调料的口感也不尽相同，这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。

“贵阳酒店预订”端午出游高峰前两天俄罗斯旅游人气翻倍

2019年流行去哪里玩？国内游有哪些热选？每到岁末年初，众多机构纷纷从不同角度对中国 旅游 目的地区域和城市进行评估，发布各种榜单。《游天下》为此从专业角度出发，以游客视角，来对此一一筛选和评估，为你提供2019年国内游最热门的三大新兴去处。

编辑部推荐：新疆

推荐理由：在马蜂窝推出的“2019年度旅行地榜单”中，登上国内推荐榜榜首的新疆，也是在社交网络爆红的国内目的地之一。

自从新疆接入全国高铁网之后， 旅游 更是全面爆棚。2018年1月至12月，新疆全区接待游客15024.89万人次，同比增长40.09%，实现 旅游 总消费2579.71亿元，同比增长41.59%。

怎么玩？

玩法一：北疆看辽阔大地

对北疆游来说，传统热门季节是夏季和秋季，冬春也别有风味。新疆最北端的喀纳斯湖对广州人来说，耳熟能详，它是唯一具有欧洲生态系统的区域，雪峰冰川、蓝天白云、绿水青草、白桦树林，颇似瑞士日内瓦湖风光。随团队游喀纳斯，导游总是要大家爬山，其实真正懂艺术的游客，往往流连于湖边林间，山水相依之处，那些美艳绝伦的喀纳斯风光传世之作，多取景于此。

而赛里木湖古称“西方净海”，是新疆海拔最高、面积最大的高山冷水湖，它像一颗璀璨的“蓝宝石”高悬于西天山之间的断陷盆地中，水尤清冽。在世界四大高山河谷草原之一的新疆那拉提草原，有一处哈萨克族牧民生活的夏牧场，因海拔较高、地势险峻，被人称为“空中草原”。如今，这片充满塞外风情的高山草原正在被开发成新的 旅游 景点。北疆景点还有很多，如位于柴窝堡的亚洲最大的风力发电站，位于吉木萨尔的如同现代派绘画般绚丽的五彩湾，位于奇台的亚洲最大的硅化木群等等。

玩法二：南疆品多彩文化

南疆整个行程可将独特的新疆景观、浓郁的民俗风情、深厚的文化底蕴、诱人的特色 美食 有机结合。从乌鲁木齐出发，可以直接走独库公路--乔尔玛--巴音布鲁克--天山大峡谷，到库车，开始南疆之旅。十月是南疆最美的时候，金黄的胡杨林分布在塔里木河流域，帕米尔高原的沼泽湿地五彩斑斓，卡拉库里湖开始进入结冰期，慕士塔格峰白雪皑皑，而此时的塔县金草滩，也正是最美的时候。南疆喀什等地民族风情浓郁，游客可以选择当地节庆前来。

编辑部推荐：陕西

推荐理由：在马蜂窝推出的2019年国内目的地榜单中，西安位居第五。而根据携程和中国 旅游 研究院联合实验室的统计，西安2018年上半年 旅游 数据与2017年同期相比，增速达到了惊人的98%，这个排名全国第一的数字也让西安跻身全国 旅游 热门目的地的第三位，仅次于上海、北京。而在2018年的中秋国庆长期间，结合携程旅行网跟团游、自由行、当地玩乐和门票各项预订数据统计，西安斩获全国高铁游热度榜第一名。

怎么玩？

玩法一：西安品年俗

2019年第32届西安城墙新春灯会汇集五大主题板块，包含盛世华章区、欢乐祈福区、故都区、炫彩之光区、梦幻童真区五大主题特色灯组，通过绚丽的花灯展示中华文化的灿烂辉煌和古都西安的人文魅力。浐灞国家湿地公园1月1日起正式免费开放。湿地公园已建成区域占地面积4700亩，其中水域面积2400余亩。为保证鸟类栖息地安全，需消除夜间活动及灯光可能造成的影响，湿地公园每日开闭园时间：9:00-17:00。西安中央公园预计在2019年建成，主打生态，以林草地为主，并有一定的水域面积，建成后或成亚洲最大、世界第三的城市中央公园。

玩法二：自驾游秦川大地

这几年，陕西成为西北自驾游的典范。沿黄公路观光之旅、大巴山国家风景道之旅、两汉三国古蜀道之旅、丝绸之路文化之旅、大秦直道生态之旅、韩城 历史 文化之旅、宝鸡非遗风情之旅、秦岭朱雀休闲之旅、商於古道探险之旅、延安红色之旅被评为“2018年度陕西省十大自驾游线路”。游客可以围绕不同主题，自驾赏美景。

编辑部推荐：贵州

推荐理由：自贵广高铁开通以来，贵州 旅游 就持续火爆，成为广州游客国内游首选之一。2018年，贵州省 旅游 市场持续“井喷”，实现 旅游 总收入9471.03亿元，同比增长33.1%。赤水河谷度区成功创建国家级 旅游 度区，梵净山被列为世界自然遗产、晋级5A级景区，全省4A级景区首度破百，“山地公园省·多彩贵州风”品牌影响力持续加大。近日，马蜂窝 旅游 网公布了“2019年度旅行地榜单”，梵净山和贵阳位列第九位和第十位。

怎么玩？

玩法一：春天去贵阳赏樱花、油菜花

三月正是贵州百花齐开的时候，尤其是樱花。贵阳市河滨公园内有近千棵樱花树，而且公园坐落市区，没有门票，是赏樱首选。另外，贵阳各大高校校园里都种有樱花，贵州大学的南北校区都有种植樱花，师大还专门有一条樱花大道，在学校不同的建筑下，樱花也绽放着不同的姿态。贵阳的几所大学赏樱并不收费，有些大学进入可能需要登记。

平坝农场坐落于美丽的红枫湖畔，界于安顺与贵阳两市之间，现属贵安新区。堪称“贵州樱花最佳观赏区”。每年在3月都有樱花节。

玩法二：梵净山登金顶

梵净山成为我国第53处世界遗产、第13处世界自然遗产，也是贵州省首个独立申报的世界自然遗产项目。2018年10月，梵净山又成为新晋国家5A级景区。

端午小长是暑期旅游高峰的开始，俄罗斯世界杯是暑期旅游高潮的第一波。作为一个小编辑，端午期我乖乖的呆在办公室里。真的是.很难打开！

今年端午期因为错峰，过得并不轻松。如果休9天，至少要休4天年。因此，大多数游客选择周边游，出行高峰也集中在前两天。此外，自俄罗斯世界杯开幕以来，俄罗斯旅游业的受欢迎程度提高了41%。

由于端午节期从周五到周日，需要4天才能获得9天期，这对许多只有5天年的职场人士来说并不是一个好时机。因此，更多的游客选择行程较短的周边游，利用三天期放松身心。

根据端午门票预订数据提供的全国重点景区客流预测，节前两天是全国各地景区的入园高峰，占整个期入园游客总数的79.79%，而期最后一天客流急剧下降。这与人们在周边游旅行的天数相吻合。数据显示，超过70%的用户在端午出游两天或一天。

此外，还有网友给出了拼方案：6月19日至6月22日放4天，可以拼出一个9天的端午期。然而，对于许多只有五天年的职场人士来说，这个休并不具有吸引力。同城旅游数据显示，仅18.28%的用户出游时间超过7天。

根据飞猪的数据，25%的旅行预订用户是儿童。端午节前一个月，国内儿童票购买量同比增长33%，国际儿童票购买量同比增长89%。带孩子出去睡觉吃饭已经成为期旅行的主流。

世界杯推动俄罗斯旅游业增长41%

马蜂窝旅游数据显示，6月俄罗斯旅游“世界杯”关键词热度环比增长206%。在世界杯的带动下，俄罗斯旅游的整体人气上升了41%。在中国，来自北京和上海的旅行者对莫斯科旅游的关注度最高。

在世界杯的举办地中，莫斯科、圣彼得堡、喀山和因举办冬奥会而为中国游客所熟知的索契都是俄罗斯著名的旅游目的地。其中，莫斯科6月份的热度上升了10.1%，圣彼得堡上升了14%。

目前俄罗斯热门目的地前十大城市分别是莫斯科、圣彼得堡、符拉迪沃斯托克、伊尔库茨克、索契、库尔曼斯克、堪察加彼得罗巴甫洛夫斯克、新西伯利亚、叶卡捷琳堡、喀山。世界杯的场地占据了五个座位。

此外，在传统的旅游路线中，莫斯科当地的大部分行程是参观克里姆林宫和红场。在自由行平台上，年轻人渴望探索更多的球场周边深度游。比如安葬着普希金、契诃夫等众多名人的新圣徒公墓、卢日尼基体育场附近的麻雀山、莫斯科国立大学等都是热门景点。国家历史博物馆、亚历山大花园等。也很受中国年轻游客的欢迎。

6月14日开幕的俄罗斯世界杯，恰逢端午节。今年端午节期间，俄罗斯的酒店预订量同比增长近600%。