昆明祥云街小吃攻略_昆明祥云街美食攻略

2024-06-03 16:32:10

1.昆明攻略吃昆明哪里吃

2.昆明哪家火锅最好吃？谢谢哈，

3.请问昆明哪里有好吃的美食啊

昆明祥云街小吃攻略_昆明祥云街美食攻略

昆明是很理想的旅游城市，在这里四季如春，昆明小吃不少，而且特色鲜明，很多都是当地独有的，在外地很难吃到，所以来到这里就要好好尝尝。昆明小吃街就是最好的吃美食的地方，昆明小吃一条街有不少，那么昆明最有名的小吃一条街在哪呢？最全昆明小吃一条街推荐。

昆明最有名小吃一条街：北京路美食街

这是一条海鲜街，喜欢吃海鲜的小伙伴可以去试一试，这里的海鲜酒楼不少，风味也很多样化，锦华酒店的上海菜名气很高，吃的人很多，还有顶楼的旋转餐厅，可以和家人或者是恋人一起去体验一下。

这里还有一家巴西烧烤，号称昆明第一家推出的巴西烧烤，当然要去试一试啦，上海菜的酒店，还有锦江国宴、民族菜国宴等等都很出名。老东粥皇、佳华广场酒店、三棵树小猪脚火锅这些都是当地的一些特色菜馆，还有今天晚上云南菜的滇味特色，板鸭蒸臭豆腐、三七根炖鸡、干煸四季豆很不错，把老昆明家常菜恢复得很地道，还有利来水鱼馆、龙太子火锅这些连锁餐厅环境都很好，适合去吃。

昆明最有名小吃一条街：丰宁小区美食街

丰宁小区美食街就是滇西片区的天下，这里的美食，大多都是地州餐厅，各地的美味都可以在这里吃到，所以想要吃遍云南美食，不用再到各地去了，来这条美食街，所有地区有名的额美味都吃得到。

迪庆的藏族餐厅、大理的鸡足人家、大理白族的龙美园、腾冲的酒九庄，腾冲风味酒楼、曲靖的羊肉火锅，这些都是云南知名的美味，听着是不是都流口水了呢？

昆明最有名小吃一条街：祥云街美食街

祥云街在昆明的市中心，位置可以说是非常好了，这个片区的风味小吃很多，仅仅是滇味小吃就有几十家，是的，几十家！还有很多昆明传统的老牌小吃店，在这里都有开，甚至还有南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。

昆明的云平罐罐米线、罐罐脑花，这些都是必吃的小吃，还有一家经营了几十年的南强卤面，生意爆好。这里的火锅很有名，其中最火的是这家九河火锅最，火锅卖了七八年，包浆豆腐最好吃，环境越来越好，每天都有大量的年轻人光顾。这里的茶餐斤以隔锅香、利源快餐最为出名，打牌的人可以在里面坐一天，到了吃饭时间，就来一份炒饭或者烩饭。

这条街上有有老昆明最地道的豆花米线、臭豆腐火锅、福建扁食、泡菜大锅等。所以还是很有吸引力的。

昆明最有名小吃一条街：滇池路美食街

滇池路是一条高档的海鲜街，最近几年火了，所以环境也有所改善，宴谷美食城、乡巴佬餐厅、罗曼大酒店都是很知名的餐厅，吃卤菜，吃烧鸡，是海鲜，吃湘菜，这里都可以。

滇池路口的相约宴谷，百余元就可以搞定了，是不是很划算。他们在菜色和菜式的搭配上都很考究，针对昆明市场的口味，创新出适合本地口味的“宴谷味道”，对外来的游客而言比较有新鲜感。

昆明最有名小吃一条街：西坝路美食街

西坝路美食街主要是以贵州风味为主的美食街，贵州菜馆很多，还有滇味草墩屋等美食，赖式鸡脚王，鼎兴阁等等都是吃江湖菜很好的选择，便宜又好吃，它是以无菜谱做出来的另类菜，自制粮食酒可以免费喝醉为止。

西园南路还有一家著名宣威火腿老脚庄，卖的就是云南很好吃的宣威火腿，云南特色，还有凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜

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昆明的美食小吃：

豆花米线主要原料有米线和豆腐脑，再添加冬菜、韭菜、香菜等佐料。豆花米线的做法简单，先将米线用水烫熟后装入碗中，冬菜和韭菜切成细末，豆腐脑煮开放入盛有米线的碗中，浇上甜咸酱油、蒜姜汁、面酱等调料，再拌上冬菜和韭菜就可以吃了。

豆面汤圆是云南的传统美食。煮好的汤圆放入盛有磨好的豆面盆中轻轻摇晃，汤圆裹上细细的豆面，最后在吃之前浇上红糖汁。汤圆也不只是简单的糯米团子而是有内馅的，大多是花生、芝麻等，传统的豆面汤圆内馅必须是红豆沙，细腻的豆沙间还能尝出颗粒，混合着汤圆外表的浓郁豆香，让人吃过一次就不会忘记。

牛干巴是一种牛肉腌制品，选取上好的黄牛肉，根据肉的纹理切割分离，再细致地抹上盐巴和其他调料，慢慢揉搓，经过一段时间的腌制后，再晾晒风干。牛干巴肉质干爽，嚼起来回味十足。牛干巴的烹饪方法很多，简单的就是将其油炸，还有的就是油淋牛干巴、爆炒牛干巴或者是加上蔬菜菌类等。

鲜花饼是一道用面粉、玫瑰、玉兰等制成的一道云南传统小吃，是云南点心的经典代表。鲜花饼的历史悠久，早在清朝时期，就有一位制饼师想出了以花入饼的想法，后经实验，成品花香四溢，酥香满口，口味绝佳，于是，鲜花饼就一直流传下来。

鲜花饼中的玫瑰是云南特有的食用花。玫瑰花的选取也是经过了严苛的考量，必须选取每日清晨伴着晨露的花朵，再经过去蒂、揉搓、调味后方可入饼成馅。玫瑰可以活血理气，平肝解毒，舒肝解郁，美容养颜，是天然的滋补佳品。

昆明哪家火锅最好吃？谢谢哈，

1.昆明去哪吃

饭傻儿川菜一直是我最喜欢的菜之一。饭傻儿川菜在四川很有名。尤其是水煮肉片、红烧肉等。是我的最爱。想多吃点，觉得它的味道挺适合的。

尤其是它的制作工艺，比一些所谓的过桥米线店要好得多。还有一点就是它的服务比较周到。一般来说，我们吃饭的时间很短，所以it’要求吃快餐更合适。水煮肉片，熟猪肉都不错。

2.昆明去哪吃蘑菇

云南野生蘑菇很出名，最出名的有几点：

第一名，干巴菇，俗称马的牙齿，形状像马它有独特的香味。最好的饭是用腊肉和青椒炒，香味四溢。

二是鸡枞，好吃又好喝，可以炖汤，可以炒辣子鸡。云南人最喜欢了。第三，看生手。这是一种美味的蘑菇。人们担心这种蘑菇如果烹调不当会中毒。最好的吃法是炒蒜，一定要比一般炒菜多20%的油，炒一会儿。还有很多其他的，比如松茸、瓜蒌、牛肝菌等。

3.昆明去哪吃网络科技有限公司

公司成立于，注册在昆明，主要从事网络科技产品领域的技术开发、技术转让、技术咨询。

4.昆明去哪吃菌

来晋宁吃吧。一手货源，原料有保证，物美价廉，距离昆明50分钟左右。

5.昆明去哪吃蹄花

材料

1头猪的前蹄

50克韭菜

生姜10克

一点胡椒粉

2克酱油

20克糖

15克白醋

3克盐

20克青椒

10克辣椒油

猪蹄原汤适量

小米20克

练习步骤

1.脱水：在清管器前蹄清洗干净，放入锅内冷水中，加入姜片、柠檬片、料酒。大火烧开后，转小火再煮10分钟。取出后用温水洗净；

2.炖猪猪蹄：开大火，将前蹄放入炖锅中，加入姜片和胡椒粉，水开后转小火，继续炖两小时左右。注意不要炖的太烂，刚好够取出骨头；

3、凉拌酱：将炖蹄花原汤放入碗中，然后加入糖、白醋、盐、酱油，再放入青椒圈和小米辣，搅拌均匀；

4.蹄花炖好后，出锅放入冰水中冷却；猪猪蹄完全冷却，去掉大骨头，把肉切成小块；

5.把切好的小猪以韭菜为底的菜里的猪蹄；最后在蹄花上淋上冷酱，淋上少许花椒油，拌上双椒蹄花，你我们结束了。

6.昆明去哪吃饭

吃饭唱歌当然是温莎。中午11点到下午2点，下午5点到晚上8点，每人可以点够20元套餐、炒饭、披萨等。都很有味道。如果量够的话，我们可以在上面的时间唱，这是最便宜的消费。当然不是每个店都有。它最好去北环店的武城店，所以我的建议是从中午11点唱到下午2点再玩到下午2点，还可以继续。下午，它(对15个人来说，它据估计，豪华套餐的房价大约为150英镑或更多。)当然可以午饭后去，玩到5点再吃晚饭到8点。那15*20=300，150=450。买点饮料600以内就能拿到！但是，缺点是：它it’不是晚上的活动，而且生日那天晚上，好像凭身份证什么的房费减半。不管怎么说，这便宜多了，还有香槟和蛋糕送！

7.昆明去哪吃好吃的

NO1祥云街

祥云街是昆明的一条热门街道，因为在昆明市中心，所以很多人去玩。祥云街以特色小吃为主，有许多知名的店铺，包括几十家典韦小吃店、传统小吃店，甚至还有异国风味小吃、台湾地区小吃、地方特色小吃等。种类繁多。

昆明南屏美食街2号

南屏街是昆明著名的老街。它不仅以购物和娱乐而闻名，而且以其美味的食物而闻名。可以说是外地人来昆明吃饭的首选。这是一个传统的老街区，有着传统的街道风格，各种休闲娱乐场所。白天来这里玩，到了晚上，可以吃到各种美食和小吃，比如傣味、川味、小吃、火锅等等。

关上中路3号美食街

关中路美食街有很多著名的老字号餐厅和火锅店，比如重庆小天鹅、成都老火锅、地道的云南风味餐厅昆明春天、优秀的云南风味餐厅红芳园等。野生蘑菇街也在这里。喜欢吃野生菌锅，又想吃地道的云南菜，品尝云南风味小吃的人，都可以来这里。

石三街4号美食街

三十街美食街位于青年路，这里有许多著名的洋快餐，如肯德基、必胜客、麦当劳，德克图等。这里不仅有快餐，还有很多知名的传统餐厅，比如德馨园、一窝羊、南来盛、沙坪坝火锅、成都龙手碟等。这些餐厅在昆明很有名气，非常适合云南人的味道。

诺滇池路5号

想去昆明吃海鲜，一定要去滇池路美食街。这里的海鲜非常有名。这里曾经是著名的海鲜街。现在，除了著名的海鲜，还有许多不同的美食和许多不同的特产。晚上，很多人来这里吃海鲜，吃宵夜。在昆明，很多本地人都会去。近年来，它它很受欢迎。

诺西八路6号

西坝路是昆明一条很有特色的小吃街。这里不仅汇聚了云南菜，更是一个以贵州菜为主要特色的美食区。这里有五个著名的贵州餐馆和云南菜。在西八路，有三家烧烤店相当受欢迎，有江湖菜连锁店鼎兴阁，还有著名的宣威火腿老窖庄，很有云南特色。

北门街7号

北大门可以说是昆明美食种类最多的一条美食街，也是美食的集中地。几乎所有的国内特产都能在这里找到。这条美食街包含了各种中、高、低档的美食，无论是家庭聚会还是宴请，都是不错的选择。这里的火锅品牌很多，国内知名的火锅店几乎都在这里。

8诺丰宁社区美食街夜市

昆明几乎人人都知道丰宁夜市。这是一个著名的烧烤夜市。说到吃烧烤，无疑是不二之选。虽然丰宁烧烤城白天不是很热闹，到了晚上，人就更多了。很多当地人甚至会开一个小时的车过来吃饭。这里的烧烤种类很多，价格也不贵。

北京路9号美食街

北京路美食街在著名的金龙酒店后面，在那里可以吃到著名的海鲜。同时昆明北京路的夜景也很美。来到这里，一边吃着美食，一边欣赏美丽的夜景，也是一大乐事。新巴西烧烤，上海菜餐厅，云南火锅，云南菜，老昆明家常菜等等。

翠湖美食街10号

翠湖美食街是昆明知名的美食街。有很多港式餐厅，海鲜自助，韩国餐厅，种类丰富。这里也是昆明西餐厅最多的地方，所以来这里吃饭通常会有更多的选择。这里的环境也很好，晚上很热闹。

以上是云南昆明十大特色小吃街名单。这是昆明美食最美味的地方。唐喜欢吃美食的朋友千万不要错过。

8.昆明去哪吃野生菌

云南昆明蘑菇是蘑菇的别称；云南人看来，蘑菇是人人称颂的人类美味，而蘑菇只是蘑菇的陪衬，是人工种植的，不值一提。如果能叫蘑菇，必须满足以下两个基本条件，否则只能叫蘑菇。

1.荒野

在云南人眼里，蘑菇和蘑菇是有区别的。平时在市场上能买到的东西都在他们心里，而且它这和真菌没有任何关系。如果你指着真菌说你这是蘑菇。你肯定会遭到鄙视。只有野生的才能算是真菌。云南的菌类一般生长在海拔2000-4000米的地方，尤其是松树密集的地方，更容易长出菌类。到了雨季，云南的山头上开始出现各种各样的菌类，云南人开始爬上山头，寻找等待了一年的菌类。

2.12小时内出土。

我们提倡分季节、分季节吃，要去食材在相应季节的地方。云南人也不例外，尤其是吃蘑菇，一点都不马虎。出土超过12小时的木耳变质，隔夜香大打折扣。所以一拿回来就要煮。即使是直接从云南冰鲜空运过来的，也远没有那天捡回来的味道。云南要吃蘑菇，其他地方最好吃蘑菇。

9.昆明哪里吃

人们认为来昆明，餐厅必吃的十大私房菜是：

第一名，清蒸鸡，第二名，蚂蚁爬树，第三名，干烤土豆丝，第四名，腌红豆，第五名，油豆干，第六名，辣酱油鸡，第七名，小米辣炒香菇，第八名，云南麻婆豆腐，第九名，芹菜小米辣炒牛肉末，第十名。

请问昆明哪里有好吃的美食啊

排名不分先后~ 面这些都很不错哟~ 可以根据个人喜好选择。而且都有地址电话~ 1、东东洋芋鸡门庭装修不显豪华，可里面的王字洋芋鸡是最为正宗，极为美味的。还有这儿的青椒童子鸡也很受欢迎。环境优雅、舒适；价格公道、公平。地址：瓦仓庄56号电话：0871-3636877 2、重庆胖子火锅用植物油、辣椒、花椒、老姜、大蒜、食用盐、豆瓣、味精等，调制出富有辛麻、辣、鲜、香的清油火锅佐料。毛肚是其最大特色。地址：祥云街22号祥云商城A-19号电话：0871-3182581 3、重庆苏大姐火锅具有60年的历史，60年的配方。苏大姐火锅是昆明首家庭院式火锅餐厅，环境优雅，加上美味的菜肴，以汤红亮，油而不腻，口感老到醇厚而著称，集麻、辣、鲜、香之口感，汤久煮清爽，吃后口不干，不上火，回味悠香。最近推出特色河鲜锅底及各种长江生态鱼系列。凭本报菜品可享受8.8折优惠。地址：祥云街42号电话：3619499 4、香圣客欢乐火锅香圣客欢乐火锅是重庆火锅与蒙古风味的完美结合，打破传统火锅理念，锅底采用六十多种上乘滋补调味品，由火锅专家潜心研制、精心调配经特殊工艺熬制而成，除具备传统重庆老火锅特有的麻、辣、香外，又以独特的汤、底料，配方更好的融合了蒙古火锅特有的鲜。地址：翠湖北路61号（南屏街也有分店）电话：0871-5326577 5、良木缘老坛酸菜火锅和泰式酸辣火锅在这里可以邂逅老坛酸菜火锅。以田鸡、虾、鸡翅、鱼片为主，搭配上新鲜的时令蔬菜豆腐、白菜、金针菇等，用酸菜汤为底料，加进香茅草，让你一下就迷恋上那种微酸而又回甘的感觉。地址：昆明宝善街202号 6、鱼嘎嘎煳辣鱼火锅主要以罗非鱼、鲫鱼、花鲢鱼为主料的煳辣鱼火锅，味道厚重，较之一般的煳辣鱼火锅，又稍微显得香辣一些，如果再配合冰糖银耳羹，味道则更加的独特。地址：昆都瓦仓北路（三合营28号）电话：0871-5616337 7、莫凡彼冰淇淋火锅莫凡彼冰淇淋火锅，是在装满了纯巧克力的容器底下放上一个小炉子将其煮溶。再加上牛奶、少许橘子甜酒熬成浓稠的巧克力浓浆，以苹果、梨、草莓、奇异果等水分适中的水果切片蘸食……这种冰淇淋火锅吃在口中清脆爽口、甜甜蜜蜜，是一种营养丰富、高热量、易消化，冬季抗寒冷的美味佳肴。地址：南屏街柏联广场上岛咖啡厅电话：0871-3649168 8、仟和骨头王火锅骨头味特别浓，里面的骨髓可以吸出来吃，汤味不但养生而且非常鲜美。锅底可以自己选，油是有点多但那骨头中的骨髓可一点也不油腻。除了骨头或火锅外，这里的干锅虾很不错，喜欢辣味的朋友还可以品尝一下这里的特辣鲜虾大锅，价格便宜，工薪消费。地址：新闻路129号电话：0871-4107222 9、会泽黑山羊火锅店黑山羊火锅源于会泽黑山羊制作独特的传统工艺，采用会泽黑山羊烹制而成。黑山羊生长于滇东高寒地区或半山区，属纯天然绿色食品，无污染、高蛋白、低脂肪，还含有人体所需的钙、铁等元素，营养丰富，食后对人体具有温补、养颜、强身健体、祛风除湿、醒脑明目、增强人体免疫力之功效。地址：大观路篆新农贸市场内电话： 4122248 10、红人居香辣虾以经营香辣虾为主，火辣辣的红，给用餐客人时尚享受，更能通过火红的色调，刺激人的味觉神经，再配以虾的香辣让人胃口大增。地址：昆都夜市24-29号电话：0871-4133266 11、老巷子火锅店（沙坪坝）重庆麻辣火锅，肥牛卷较有特色，大众消费。地址：青年路145号电话：3185586 3185919 12、云和祥的铜炊锅该店铜炊锅的菜品种类丰富，经铜炊锅烹饪后，清香可口，味道鲜美的美味菜肴让人吃后回味无穷。在品尝此菜时，喜欢食辣的朋友，可以蘸一下蘸水，这样吃起来口感更佳。冬季以来，炊锅基本是每个食客必点的。地址：祥云街云和祥宅院（金碧公园内）电话：0871-3635998 13、益鼎香辣鱼与食客最为熟知的麻辣鱼、糊辣鱼火锅有明显的区别，其特点是汤色红润鲜亮，鱼肉鲜嫩滑爽，清香宜人，食不腻、辣不燥、食后也能满口留香，完美结合了滇菜中鲜、香、辣老三味的精华。地址：东风东路东风巷1号电话：0871-3188385 14、昆明君乐酒店自助火锅君乐酒店的火锅从是在每年的12月份至次年1月份推出，包含在自助餐里。有两种口味供客人选择，一种是麻辣，另外一种是药膳火锅味道比较清淡一些，客人可以根据自己的口味选择。采用每人一锅，吃起来卫生、健康。地址：洪化桥20号 15、荟都靓锅特色：咖喱火锅油而不腻，辣而不燥的特点，环境布局也别具匠心。台湾咖喱火锅，配制虾滑、牛肉滑及各种海鲜，加上云南本土的山菌类与海鲜组合。独家配制的清凉特饮，菊花蜜和花洛神时尚饮品，是火锅美食的精品。地址：国防路昆都商城一楼电话：0871-4199668 16、阿明小龙虾品独特，南北结合，独到工艺标准配以十三香，香辣、干锅、红烧、飘香系列。取材广泛，品种众多精选优质小龙虾，佐以油炸水泡黄豆、葱花、香菜、生辣椒、红椒油、老蒜蓉、云南本土香料，根据食客个性需求再配以十三香、香辣、干锅、红烧、飘香等特色口味。地址：翠湖北路32号电话：0871-5338599 17、香如木樨火锅仔特色锅底：柠檬鸡、泰式牛肉、尖椒糊辣鱼、香辣洋芋鸡。这家火锅店门面不同于一般的火锅店，青绿色的门面给人以清新的感觉，价格也比较实惠。地址：北门街48号电话：0871-5197696 18、亿香阁清香火锅店锅底十余种，有适合冬季滋补的乌鸡甲鱼、天麻鱼头、竹荪童子鸡等；还有绿色、健康无渣的鸳鸯锅、子母锅，红汤锅；更有百吃不厌的鲜香虾。菜品选料精细，营养可口，价格不高，适合大众消费。营业面积300多平方米，可同时容纳200人就餐。地址：吴井桥佳路达大酒店斜对面电话：0871-3530116 19、熙兰健康时尚火锅采用每人每锅，在这家火锅店能够吃到平价的海鲜，海鲜较为新鲜，价格在6至8元，价格实惠适合工薪阶层消费。这家火锅点最具特色的是海鲜龙汤锅底，这种锅底用鲨鱼骨煮24小时而成，呈乳白色，味道鲜美。地址：东风西路139号 20、云香阁干锅牛蛙云香阁制作的干锅牛蛙以云南本土味型为主，可以根据个人的口味来选择，有微辣、中辣和爆辣。在制作牛蛙的过程中，在锅里添加了适当的香料，以遮牛蛙的腥味，但保留了牛蛙的鲜味。另外，云香阁制作的牛蛙不带皮，牛蛙皮用来油炸，炸出来的牛蛙皮既香又脆，是一道很好的下酒菜。电话：0871-3611223 地址：三合营28号附9至12号 21、昆明觅蝶香浪漫火锅其特色产品为单人小锅，4种锅底全部是用高汤调制。麻辣鲜汤锅选用深海清衣鱼和上等猪棒骨熬煮而成，味道足够鲜美；野菌滋补锅则是把老鸡和牛骨外加十足野生菌文火熬煮24 小时，待精华融入汤中，再加上上等金丝蜜枣来中和药材的清苦，汤浓味甜，最适合冬季进补。地址：昆明走廊 22、红厨茶园火锅正版红白汤火锅，与滇味美食相结合，肥而不腻，香而不燥。茶园式庭院用餐区。环境优雅，随处可见的绿色，给人一种热而不闹，完全置身于田园就餐的感觉。地址：昆都仟和骨头王对面 23、金茂肥牛酒吧火锅每人每口时尚电磁炉小火锅把白里透红的肥牛、各种花花绿绿的菜蔬煮得热气腾腾。讲究“情调”的情侣们坐在卡座里，或“晒”着夕阳吃火锅，或拉起纱窗“犹如琵琶半掩面”，把肥牛火锅当作“谈恋食府”边吃边喝边聊。地址：永胜路金茂酒店 24、城市花园泰国海鲜火锅在泰国柠檬、朝天椒为主调料的汤料中，又加入香茅草、南姜、鱼汤、鸡汤，一次性熬制12小时，中途不加汤水，一天熬一桶酸辣海鲜汤煮火锅，卖完打烊。无论生意怎样火爆，每天都只卖一桶汤料的泰国酸辣海鲜火锅，吃不到的顾客只能“明日请早”，常常让吃不到的人望锅兴叹！地址：吴井路138号证券大厦附一楼电话：0871-3115999 25、金花肥牛火锅有14年历史的金花肥牛火锅，完全使用空运到昆明的“鲁西肥牛”为原料，这种牛肉肉质细腻、汁多、有淡淡香味，可以按照肥牛的不同部位，不同口味、不同进价点菜，由厨师专门制作出各类肥牛美味。每周三有男士陪同消费的女士专享“一免一”吃肥牛的优惠，每位22元。地址：西昌路389号金花宾馆内电话：0871-5313716 26、福成肥牛火锅福成肥牛火锅汤用牛骨、老汤炖制而成，并配以鹿茸、枸杞、红枣、姜片、野山椒等原料，营养价值高，汤色浓。有清汤、香辣等滋补锅底供食客各选所爱。除肉质鲜美、味道好之外，还有降低血脂和胆固醇的作用，能够达到滋补养生的功效。地址：岔街十二中对面电话：0871-3316111 27、鱼游天下螺旋藻斑鱼火锅斑鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜。程海的螺旋藻药用食疗阶值高、营养好，用螺旋藻汤来涮斑鱼片，不仅滋味鲜美，更有疗五痔，治湿痹，面目浮肿，补心养阴，澄清肾水，解毒去热等食疗功效。地址：新闻路88号（天籁村旁）电话：0871-4166009 28、老渔翁生态鱼大排档重庆老渔翁生态鱼火锅昆明连锁店丰俭随意的大排档经营模式，以微利聚人气，把老渔翁的品牌煮得到处飘香。每天各种红汤火锅、清汤锅、鸳鸯锅、酸萝卜汤锅已煮得花鲢鱼、鲶鱼，黄辣丁热气腾腾，把个老渔翁火锅店煮得翻江倒海。地址：东风东路延长线铁路边省经委旁电话：0871-3330588 29、香可香自助肥牛火锅每人每小火锅20元/位，客人可以在星级酒店装修典雅的环境，悠扬的背景音乐中，欣赏着云南摄影家各种摄影作品，轻松地想涮多少肥牛就涮多少。吃完多少盘肥牛都有服务员帮你送上，吃到不想吃时，就只花20元。如果要加其他蔬菜，每盘5元的起价。地址：宝善大酒店五楼香可香玫瑰酒楼电话：0871-3162290 30、香可香自助肥牛火锅每人每小火锅20元/位，客人可以在星级酒店装修典雅的环境，悠扬的背景音乐中，欣赏着云南摄影家各种摄影作品，轻松地想涮多少肥牛就涮多少。吃完多少盘肥牛都有服务员帮你送上，吃到不想吃时，就只花20元。如果要加其他蔬菜，每盘5元的起价。地址：宝善大酒店五楼香可香玫瑰酒楼电话：0871-3162290 31、圣地淘沙韩国烧烤火锅圣地淘沙韩国烧烤火锅结合了韩国饮食特点，将云南人爱吃的烧烤、火锅融合在一起的时尚吃法，独创了云南首家“成吉思汗火烤两吃”。它可以说是无国界的料理与韩国烧烤火锅联姻，是传统饮食文化与现代烧烤火锅食品营养观念的完美结合。地址：同仁街9号电话：0871-3639698 32、亿香阁火锅酒楼亿香阁有款一锅两吃、干锅火锅同时炒煮的清香火锅，很有特色，吸引了不少食客。这种“两吃火锅”应用子母锅的形式，外围锅装的是亿香阁用了30多种天然香料调配的秘制“亿香阁香辣酱”，炒出的诱人干锅虾，中间则是放有土鸡汤、昭通天麻、宁夏枸杞的滋补火锅。地址：吴井桥33号广东发展银行一楼电话：0871-3115999 33、秦妈火锅秦妈荔枝子母火锅，大胆突破传统重庆火锅的用料，把肥牛这种“洋肉”、山药之类“土产”，以及海鲜河鲜水产品融入秦妈荔枝火锅，开创了一种新的营养食疗火锅。地址：西坝路88号（白药厂斜对面）电话：0871-4194666 ?0?2

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云南菜馆推荐

一颗印(东风西路店)

非常有年头有名气的老饭店，隐藏在小巷子里，找到它需要花点心思，确是吃云南菜的好地方。招牌菜可以列一长串：汽锅鸡、杂菌饵块、瓦片烤肉、瓦片烤鱼、竹排烤鱼……到这儿不仅是吃饭，还要看看老房子，经过历史的变迁，它早已成为一枚昆明的印章。

福照楼汽锅鸡（锦江店）

要吃地道的汽锅鸡，福照楼不可错过。汽锅鸡分量足、味道香，去的晚了会卖光。他家凉米线也是一绝，很大一盘，酸酸辣辣，超有弹性，瞬间滑入喉咙，爽口开胃。此外还可以尝尝人气颇高的火焰土豆泥、特色烤肉。

1910火车南站

火车主题餐厅，餐厅内布置有马达、信号灯，还有些滇越铁路的老照片。菜品很丰富，眼大肚子小容易点太多。金条稀豆粉最好吃了，油条外脆内软，稀豆粉是咸味儿的。麻辣小猪手、老奶土豆泥都是他家的特色。

年轮菜馆（晓东街店）

主打云南菜的本地馆子，属于大众消费餐厅，物美价廉。摩登粑粑很香，凉米线和土豆泥也相当好吃。因为小店人气太旺，得早点去，避开用餐高峰。

石屏会馆

坐落于翠湖边的饭馆，人气很旺。饭馆是栋老建筑，古色古香，一副老昆明的派头。到石屏会馆，自然要尝尝石屏豆腐，豆腐外脆里嫩，配的酱汁特别好吃。招牌菜还有石屏煎鱼、瓦片肉、汽锅鸡。

祥云荟馆(祥云街店)

庭院风格，内有天井，郁郁葱葱的绿色植物不少，让人眼前一亮。田园土鸡煲很有田园风味，但是得早去，因为呼声太高，很容易就卖光了。若是吃不到也别失望，还可以备选汽锅鸡、土豆饼、牛干巴等等。

味彩(翠湖西路店)

走的是精致高端路线，环境不错服务好，菜价稍高。蓝莓鹅肝是招牌，蓝莓的香甜把鹅肝的腥味巧妙的祛除，鹅肝入口即化。此外瓦罐烧鸡也很推荐。

蔼若春(金碧公园店)

中国老式庭院阁楼建筑，闹中取静，环境优雅。汽锅鸡香而不腻，吃摩登粑粑可以吃到一口奶香，蟹黄豆腐、三线肉也可以尝尝。除了美味，坐在老宅里吃吃菜喝喝茶的那种悠然自得更让人难忘。

飞虎楼

无论是否飞虎迷，从他家门前经过，多半是要被门口身着飞虎队军装的店员吸引的。这里曾经是飞虎队司令部的所在地，现在演变成很有特色的主题餐厅，进门便是飞虎陈列馆，可以看到当年的老照片，飞虎队员用过的军装、武器、通讯装备、饭盒、水壶等等。饭馆主打云南菜，牛肝菌拌饭是招牌菜式。

土生食馆

这家店有点小众，但是极有姿态。在它们的豆瓣页面上写到“食品问题越来越多，土生食馆与传统小农和手艺人走在一起。我们要用微薄的力量去抵制方便、省工、高产的诱惑，凭着良心和经验，不用任何化学物生产及加工。”在这儿能吃到清蒸排骨、清炖腊肉肠、素炒有机排骨等菜式，土法造菜，原味飘香，清新健康。在这样的小店吃饭，吃到的都是善良的心意。

红豆园(文林街店)

这家餐馆是人们心中价廉物美的代名词，做云南菜，量大实惠价不贵，在文林街上，去那儿吃饭的学生很多。饵块鸡里饵块软糯鸡肉很香，苦菜酥红豆、苦菜酥绿豆也不错，食材搭配特别，香酥可口。

其他云南菜馆推荐：大滇园(北京路店)、花积厨火锅（人民中路店）、玻璃空间、竹里馆、江川三道菜(滇池店)、云和祥、纯粹云南五号馆火锅工坊、怡得滇池风景餐厅、辣得爽糊辣鱼(西南大厦店)、一栋洋楼、翠湖1923、嘉宴、鱼游天下（正义坊店）等。

傣味餐厅推荐

多哥水傣味餐厅

品尝酸辣甜口味的傣族菜的好地方，傣族菜做的很正宗。来的人很多，常常排队，也是因为人多，点菜最好一次点足避免加菜，否则要等很久。推荐菠萝饭、烤三线肉、烤猪皮、包烧脑花。

老滇缅320傣味餐吧(兴苑路店)

网评火爆的傣味餐厅，到了现场看看蜂拥而至的食客也能印证。鬼鸡清香细腻，很有特点。菠萝饭、泡鲁达、炸猪皮也值得尝试。他家还有烧烤，烤五花肉、烤鱼也不错。

其他傣味餐厅推荐：傣族人家(圆西路店总店)、盈江傣味园。

野山菌餐厅推荐

原林野山菌

专门吃野山菌的地方。推荐菌菇套餐，很丰盛的一锅，价格小贵，但很值得，用各种野生菌炖出一锅汤，汤汁极其鲜美，吃的特别健康。服务员认真负责，会耐心讲解菌锅的吃法。

滇菌王(宝海店)

非常牛的一家野山菌饭馆，菌子鲜美的没话说。要按照服务员的建议用正确的方法品尝菌子，还要注意时节，吃菌子以七八月为佳。点鸡肉锅底更好吃，先把菌子吃了，再喝汤，炖过菌子的鸡汤异常香浓。

野菌园(关兴路总店)

他家菌子的种类很多，可以自由选择，推荐松茸、鸡枞、牛肝菌、竹荪，性价比较高。乌鸡汤锅底和鹅肉锅底都不错，服务员会按照时间把不同的菌菇下锅，菌子一定要煮透，谨防中毒。

小吃店推荐

建新园(宝善街店)

大批食客慕名前往的米线连锁老店。人多到店里坐不下，门口放了很多小板凳，好多人坐在店外吃。来他家一定要吃过桥米线，配料很多很足，汤头很鲜很香。还推荐凉米线，十分清爽，脆旺米线看名字很有趣，是米线和血旺的结合，很有特色。

桥香园过桥米线(关上店)

云南蒙自江氏兄弟历建立起来的本土米线连锁店品牌。主打自然是米线，种类繁多可随意挑选，推荐过桥米线、凉米线、大排米线。他家汤碗很深，用的是正宗的鸡汤，滋味香浓，十分鲜美。

胡九小吃

从玉溪开到昆明的店，店面很干净，生意很好。店里的玫瑰凉糕、冰稀饭、凉米线都是招牌。尤其是玫瑰凉糕，一片冰片，一块凉糕，夏天来一份，清清爽爽的。

端仕小锅(文林街店)

让老昆明人情有独钟的小吃百年老店，经过装修，更加宽敞干净。在这能吃到地道的小锅米线和小锅卤饵丝，分量足，价格亲民，味道正宗。小店顾客源源不断，饭点的时候来要有排队的心理准备。

老滇过桥米线

距离火车站较近的一家老牌米线店，门头很有气势。保有传统的米线制作水准，配料够足，汤头鲜美。经典的过桥米线、举人过桥米线、小锅米线很受食客追捧。小店里还提供露天席位。

英凤烧饵块(翠湖公园店)

想吃传统的云南饵块，就要来这家店，尤其是买来做早点不错。饵块种类很多，有紫米、糯米、荞麦的，酱汁的搭配也很丰富，有腐乳、甜面酱、辣酱，也可以加卤鸡蛋和烤香肠。

万丰小锅米线(小西门店)

小小的米线店人气太旺，来的人都冲着小锅米线和臭豆腐小锅米线。用的是传统的大搪瓷碗，小锅米线里肉末很多，吃了会上瘾；臭豆腐米线很爽滑。吃碗米线，别忘了汤汁，暖暖的酸酸的辣辣的，一直蔚贴到胃里。

官渡李氏憨粑粑

官渡小吃以粑粑最为有名，而粑粑以李氏憨粑粑名气最大。粑粑品种很多，有糊麻、酥子、豆沙、芝麻花生、椒盐等等，价格又便宜，慕名而来的人在店门口排起长队。买的时候能现场看到粑粑的制作过程。

其他小吃店推荐：王及小吃(东西寺塔店)、街街旺风味炸洋芋(小西门店)、德胜桥豆花米线(中汇店)、老两口豌豆粉城(呈贡店)、豆香园(龙翔店)、吗哪(文化巷店)、眼镜粑粑、凤翥小吃、金记卤鸡店、尹赖仕个旧烧烤鸡脚王(西坝二店)、铁朋小锅米线、云平风味园(护国路店)等。

甜品、糕点店推荐

歇脚小栈(钱局街店)

小店不大，可选择的美味甜品非常多，雪花冰是他家招牌，有红豆、草莓、芒果、抹茶红豆很多口味，分量也很足。正如它的名字，这里很适合在逛街累了的时候，停下来歇歇脚。

嘉华饼屋(南屏街店)

在昆明的很多地方都会遇见嘉华的连锁店，许多吃过的人说，要吃鲜花饼，最先想起的一定是嘉华饼屋。连锁店很时尚、有品质，鲜花饼口感很好，刚烤出来的更是热乎乎的、酥软可口，美味极了。他家的礼盒也很精致，是伴手礼的上佳选择。

源贸园

是家老字号，主打传统滇式糕点，用料实在，价格实惠，有老昆明的味道。像云腿月饼、火腿酥、鲜花饼、茴饼都不错。有月饼礼盒出售，可以考虑中秋的时候买来送朋友。

滇池路

滇池路原来是一条高档的海鲜街，近年来的发展开始多样化。这条路上有宴谷美食城、乡巴佬餐厅、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、爱伲山庄、红太阳湘菜馆、旺角海鲜、快乐海鲜、德庄酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风倩园、小品牛蜗牛庄、酒林等餐厅。

祥云街

祥云街地处昆明的市中心，这个片区的美食以风味小吃为主，南强街和祥云美食城中，包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌子小吃店都在这里开了门面，包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明最著名的云平罐罐米线、罐罐脑花，同时还引进了一批新口味小吃，诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。

关上中路

这个区域以以关上中路为主，包括关上的野生菌一条街、关南路、双桥路等地区。在关上中路，有著名的老牌餐厅乳鸽皇，有著名的火锅大王小天鹅，有滇味精品酒楼昆明春天。关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点，野生菌一条街，著名的滇味酒楼昆明春天，滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等等。

北京路

以金龙饭店后面的海鲜一条街为主，虽然海鲜酒楼少了，其他的风味却开始很丰富了。锦华酒店的上海菜最有名气、顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景，可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等，形成了昆明一个新的美食新领地。

翠湖周边

昆明的西餐厅最集中的地方就是翠湖周边，海逸酒店、青鸟、圣地淘沙、茴香、金太阳、金嘎纳、金海岸、一饮相思、比萨比萨、明治屋日本餐厅、巴西烤肉店、名典咖啡翠湖店等许多家，大概占了昆明西餐的1/3。文林街、文化巷、青云街中，还有许多酒吧、茶馆和西餐厅，还有好几家韩式小餐厅。这个区域，开始有昆明“洋人街”的感觉。

三市街

以青年路为中心，到三市街，到金马碧鸡坊，到武成路，到翠湖，有麦当劳、肯德基、必胜客、上岛咖啡等洋快餐为主的餐厅，还有一大堆世界品牌餐饮连锁店，形成了昆明最火爆的市中心美食会聚的云南美食新天地大片区。

金实小区

北面最火爆的美食区域，就数金实小区了，它的兴旺与该地区的楼盘四起有关、与人气指数上升有关。在这个区域，最著名的餐厅，也是最火爆的餐厅是来自成都的天香仁和大酒楼、来自贵阳的雅温酒楼、重庆的外婆桥连锁店、云南内本土滇味的蔼若春酒楼。

昆都

娱乐为主题的胜地昆都，是昆明人娱乐的天堂，各类酒吧、慢摇吧、KTV、夜总会、茶馆等，非常集中。在这些娱乐的堆子里，有一些好吃的餐厅和各类风味。

双龙桥

双龙桥美食是昆明著名的狗肉一条街。双龙桥的狗肉以狗三爷的最出名。因为狗三爷的名气太大了，一条不长的街上，10家有8家取的名字与“三爷”有关，三爷狗肉大刀王、唐三爷、狗三爷等等，近年来，除了打三爷牌外，又增加了正宗蒙自沙锅狗肉烤狗排、谭家营太胖子哥俩狗肉、建水烧烤狗肉等一些新的店家，狗肉一条街的10多家狗肉摊上，虽然是宵夜摊，但是在晚上7点就可以吃到狗肉了。狗肉称好以后，可以要求做成凉片或者清汤，一些摊上还有烤狗排、烤狗脸、烤狗尾、烤狗鞭等许多吃法。

丰宁小区

也许这里是滇西片区的地州住昆办事处集中地，这里的美食有一个最大的特色是地州风味的餐厅特别多，在这个片区，有来自迪庆的藏族餐厅、马吉阿米藏族餐厅、中甸酥油茶馆、大理的白族餐厅龙美园、大理的餐厅鸡足人家、腾冲地区的酒九庄和腾冲风味酒楼、曲靖的羊肉火锅小敏羊肉火锅和小娟羊肉火锅、有聚客时光、彝家鲫壳鱼农家饭庄、有人盈园洋芋鸡、又一村私家菜馆和一家生意很好的伊天园牛菜馆。